Непереносимість сорбіту Якщо ви не можете терпіти сорбітол еврапон
Сорбіт є серед інших у натуральній формі. міститься в сухофруктах, яблуках, сливах та персиках. Але його також виробляють штучно як замінник цукру. Сорбіт також використовується як корисний зволожувач у харчовій промисловості. Непереносимість сорбіту поєднується з непереносимістю фруктози. Тому кожен, хто чутливий до фруктози, повинен також перевірити свою чутливість до сорбіту, інакше існує ризик, що, незважаючи на зміну дієти, поліпшення не настане, а симптоми можуть навіть посилитися. Якщо, з іншого боку, фруктоза добре переноситься з непереносимістю сорбіту, існує певна ймовірність, що непереносимість лактози також присутня. Це можна уточнити заздалегідь за допомогою дієти, що відключає. Для цього потрібно спочатку уникати всіх продуктів, що містять сорбіт, фруктозу та лактозу. Потім їх акуратно додають один за одним.
Причина непереносимості сорбіту
Зазвичай сорбіт розщеплюється в тонкому кишечнику і звідти потрапляє в кров. Однак, якщо транспортний матеріал відсутній через порушення, сорбіт залишається в тонкій кишці і транспортується далі в товсту кишку. Там його їдять кишкові бактерії. Метаболічні процеси, що відбуваються в процесі, виділяють гази, що призводять до серйозних проблем з травленням. З цієї причини z. Наприклад, на упаковці цукристих кондитерських виробів, підсолоджених сорбітом, з’являється інформація про те, що надмірне споживання викликає розлади травлення. Це стосується і людей без непереносимості, оскільки сорбіт засвоюється лише в невеликих кількостях. Непереносимість сорбіту не є алергічною реакцією, оскільки організм не захищається від нібито небезпечної речовини, а просто не має достатньої здатності для подальшого транспортування. Про тригери відомо не так багато. Безсумнівно лише те, що нетерпимість не повинна бути постійною. Тож не виключено, що організм відновиться, і нормальне споживання сорбіту стане можливим знову в майбутньому.
Лікування непереносимості сорбіту
Перш за все, необхідно поставити діагноз. Це досягається шляхом аналізу харчових звичок та тесту на водневе дихання. Щоб можна було чітко заявити, пацієнт спочатку дотримується дієти без сорбіту. Вимірявши дихання на водень, він приймає дозу сорбіту. Потім дихання знову перевіряється на наявність водню. Якщо сорбіт потрапляє в товсту кишку, там виділяється водень, який виділяється кров’ю в легені і в кінцевому підсумку може бути виявлений у повітрі, яким ми дихаємо. У деяких випадках водень можна виявити в диханні незалежно від непереносимості сорбіту, оскільки бактерії в кишечнику, які відповідають за утворення водню, відсутні. Тому дихальний тест не є абсолютно переконливим. Уникнення сорбіту під час підготовчої дієти мало б вже спричинити поліпшення.
Ризики непереносимості сорбіту
Наслідки, звичайно, неприємні через проблеми з травленням і можуть суттєво вплинути на якість життя. Крім того, неправильне бродіння може призвести до подразнення слизової оболонки кишечника в довгостроковій перспективі, що є принаймні неприємним, але також може спровокувати подальші захворювання. Ухилення від штучного сорбіту можливо. Однак природний сорбіт міститься у багатьох здорових продуктах харчування. Тому постійне уникання не має сенсу.
Медикаментозне лікування непереносимості сорбіту
Ліки не доступні для лікування непереносимості сорбіту. Пацієнтам слід уважніше вивчати інструкції на упаковці бажаних страв. Цілком можливо, що ви випадково можете проковтнути велику кількість сорбіту, не усвідомлюючи цього. Це також може бути їжа. Тут допомагає дієта виключення з продуктами, які гарантовано не містять сорбіту. Потім, крок за кроком, їжу додають знову, поки не буде досягнута межа толерантності. Нерідкі випадки, коли нетерпимість заспокоюється і більше не виникає проблем. Якщо це не так, слід з’ясувати, чи є чутливість до сорбіту, але, можливо, інші розлади в кишечнику, про які до цього часу не помічали. Однак серйозного ризику для здоров'я від цієї непереносимості їжі немає.