Нерухомість - соняшники на кінець літа та осінь у саду - економіка

Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

нерухомість

Панель приладів

економіка

Мюнхен

Культура

суспільство

Знання

Властивості: Соняшники на кінець літа та осінь у саду

Берлін (dpa/tmn) - Соняшники - дивовижні рослини. У них гарні квіти, а деякі величезні. Якщо ви уважніше розглянете рід, то помітите, наскільки різноманітні рослини. Відомо близько 60 видів. Деякі залишаються з нами, коли щорічні соняшники в’януть.

Безпосередньо з каналу новин dpa

Берлін (dpa/tmn) - Соняшники - дивовижні рослини. У них гарні квіти, деякі величезні. Якщо ви уважніше розглянете рід, то помітите, наскільки різноманітні рослини. Відомо близько 60 видів. Деякі залишаються з нами, коли щорічні соняшники в’януть.

Навіть тенденцією є Helianthus tuberosus, відомий як топінамбур. Цей багаторічний соняшник має величезну силу і досягає у висоту до трьох метрів. Вертикальний, добре розгалужений стебло має на кінцях жовті суцвіття. Вони з’являються лише тоді, коли дні скорочуються.

"Бульби невибагливої ​​рослини містять численні поліфеноли", - говорить Гюнтер Бервальд, автор книги та професор, що займається ферментацією та технологією напоїв. Антиоксиданти в основному містяться в шкірі, за словами Бервальда, значення для червоношкірих сортів особливо високі. Крім того, бульба має дуже високий вміст інуліну. Цей багаторазовий цукор сприяє здоров’ю кишечника як клітковина.

Топінамбур може добре фіксувати піщані грунти. Якщо ви хочете зібрати бульби, професор Бервальд радить більшу частку глини. "Чим більше глини в землі, тим більші бульби стають". Дипломний біолог Крістіан Вевер з Дюссельдорфа також рекомендує грунт з певною базовою вологістю. Це, швидше за все, захистить рослини від таких хвороб, як борошниста роса. "Бульби виростають в землі від 30 до 35 сантиметрів", - говорить професор Бервальд. Місце розташування повинно бути сонячним.

Серед багаторічних соняшників як декоративних рослин Вевер рекомендує соняшник верболистний (Helianthus salicifolius) та багаторічний соняшник (H. x microcephalus). "Верболозовий соняшник має дуже ніжне листя і трохи схожий на зачіску хіпі", - говорить Вевер. Листя цікаве дизайном. "Рослина також працює без квітки і зазвичай цвіте дуже пізно або зовсім не", - пояснює Вевер.

Багаторічні сорти соняшнику дають особливо гарні квіти - аж до жовтня. "Вони виглядають набагато природніше, ніж однорічні соняшники (Helianthus annuus)", - говорить Вевер. Він рекомендує майже двометровий сорт "Lemon Queen" з лимонно-жовтими квітами та "Carine" з ще більш світлими квітами. Обидва стабільні, незважаючи на величезну висоту. Сорт «Анна» має висоту лише 120 сантиметрів - рішення для менших садів. "Особливістю цього сорту є червонуватий колір кінчиків листя", - говорить Вевер. Це особливо приємно спостерігати восени.

За словами Вевера, багаторічні насадження в сонячному або частково затіненому місці можуть легко дожити до десяти років. За ними дуже легко доглядати, оскільки садівник повинен обрізати їх лише восени після перших заморозків.

Багаторічні соняшники відносно сильні. Ось чому кваліфікований біолог рекомендує використовувати відповідних сильних партнерів. "У поєднанні з китайським очеретом багаторічні соняшники дуже привабливі, оскільки ніжна зелень трави та пізнє цвітіння є гарним доповненням", - говорить Вевер.

Професор доктор Гюнтер Бервальд: Здорова втрата ваги за допомогою артишоку, Тріас-Верлаг, 2008, 131 сторінка, ISBN-13: 978-3-8304-3455-9; використовується в Інтернеті