Нервова їжа - це найкращі продукти для стресу

Головна »Дієта та схуднення» Харчування нервів: 9 найкращих продуктів для зняття стресу

нервова

Хто цього не знає: Коли ми зазнаємо стресових ситуацій, ми любимо тягнутися до холодильника, хоча насправді ми зовсім не відчуваємо голоду. Однак існує така потреба в їжі, щоб заспокоїти наші нерви. Дивно, але їжа не завжди є поганою ідеєю, коли ви перебуваєте в стресі, оскільки багато продуктів насправді можуть знизити рівень нашого стресу. І не тільки це: багата вітамінами заспокійлива їжа також ідеально підходить для боротьби з депресією та тривогою, а також для загального освітлення настрою та поліпшення здоров’я.

Велика частина нашої сприйнятливості до стресу та нездатність впоратися з ним не викликається зовнішніми впливами, а є наслідком нестачі поживних речовин у нашому організмі. Наприклад, хронічне запалення через брак поживних речовин частково відповідає за тривогу, депресію та зниження стресостійкості.

Ті, хто знає про це, мають справу зі своїм харчуванням і тягнуться до цих здорових продуктів, що знижують стрес, і які ми зараз познайомимо з вами, коли виникне наступний стрес або до наступного виклику нервів.

Харчування для зняття стресу - ці продукти зміцнюють ваші нерви

Авокадо: Перш за все, авокадо є постачальником вітаміну В і, отже, підтримує стійкість і концентрацію. Плюс, фрукт, який походить з Мексики, багатий омега-3 жирними кислотами, які зменшують стрес і тривогу і навіть піднімають настрій. Авокадо також містить велику кількість вітамінів А і Е, які можуть засвоюватися набагато краще завдяки цінним омега-3 жирним кислотам. Ви можете включити універсальний авокадо у свій улюблений салат, з’їсти його на хлібі або приготувати як занурення. Особливо смачною закускою з авокадо є шоколадний мус з авокадо, для якого ви змішуєте стиглий авокадо із замороженим бананом та какао-порошком - три заспокійливі продукти в одному!

Горіхи та ядра: Горіхи та ядра є чудовими джерелами корисних жирних кислот, вітамінів групи В та інших цінних поживних речовин. Деякі дослідження показують, що горіхи, мигдаль або фісташки можуть навіть допомогти знизити артеріальний тиск. Бразильський горіх є неперевершеним, коли йдеться про стрес, оскільки він містить багато селену, який заспокоює нервову систему і створює відчуття спокою в організмі. Крім того, інгредієнти горіхів підтримують утворення гормону щастя серотоніну. Але будьте обережні: незважаючи на великі поживні речовини, з’їдайте щодня не більше жмені горіхово-нервової їжі, тому що вміст жиру та калорійності цього вбивці стресу також не слід недооцінювати.

Вітамін С: Вітамін С не тільки допомагає при застуді, але і діє проти стресу! Цитрусові, полуниця, перець та всі види капустяних овочів переповнюються вітаміном С, тому багато хто вважає їх найвищою антистресовою їжею. Німецьке дослідження навіть показало, що як артеріальний тиск, так і кортизол - також відомий як "гормон стресу" - були вищими у людей, які споживали менше вітаміну С, ніж у людей зі здоровим вмістом вітаміну С. І свіжий апельсиновий сік вранці теж смакує фантастично!

Харчові волокна: Дослідження показали, що клітковина не тільки стимулює спорожнення кишечника і корисна для травлення, але також має вирішальне значення у боротьбі з окислювальним стресом та запаленнями. На додаток до загального стресу на організм, запалення пов'язане з багатьма іншими проблемами зі здоров'ям. Горіхи, насіння льону, насіння чіа, цільні зерна, бобові, фрукти, сухофрукти та овочі - це фантастичні джерела клітковини, а також допомагають боротися зі стресом.

Шпинат: Навіть Попай знав: шпинат робить вас сильним. Однак це стосується не лише наших м’язів, а й нервів. Шпинат багатий магнієм, калієм і кальцієм і тому діє як потужний захисний щит для нервової системи. Зелена енергетика не тільки допомагає стабілізувати настрій і зменшити стрес, але і покращити сон. Крім того, властивості антистресової їжі підтримують здоров’я кишечника, що також тісно пов’язано з нашою психологічною стійкістю.

Ромашка: Ромашка використовується як природний засіб протягом поколінь, щоб допомогти при проблемах зі сном, зняти нервозність, зменшити менструальний біль або боротися із запаленнями в організмі. Дослідження показали, що речовини, що містяться в ромашці, діють на ті самі ділянки мозку, що і протитревожні препарати. Ромашка особливо благотворно впливає на стрес, спричинений нездоровим кишечником.

Пробіотики: Хороші бактерії, які також називають пробіотиками, допомагають поліпшити здоров’я кишечника, а отже, також мають загальну протизапальну дію на організм. Наприклад, вони містяться в йогуртах. Однак слід уникати ароматизованих йогуртів, оскільки вони часто повні непотрібних, а іноді і шкідливих добавок та великої кількості цукру. Вегани вживають такі продукти, як квашена капуста, місо, соління, комбуча тощо. Пробіотики важливі, оскільки порушення роботи кишкової флори бере участь у розвитку багатьох захворювань. Фізичні симптоми, такі як хвороби, пов’язані зі стресом, можна успішно полегшити, приймаючи певні пробіотичні бактерії.

Банани: У бананах багато марганцю, вітаміну В6, калію, магнію та інших важливих поживних речовин. Дивно, але вони також мають велику кількість вітаміну С. Але що можуть зробити інгредієнти банана? У поєднанні вони є ідеальною їжею для нервів: марганець захищає клітини, вітаміни групи В і калій є важливими компонентами регуляції серотоніну, який, у свою чергу, важливий для сну, настрою, пам'яті, травлення та апетиту - а магній допомагає зменшити стрес. Це робить банан ще однією ефективною зброєю проти стресу, а також робить вас щасливими, оскільки стимулює власне вироблення серотоніну в організмі!

І, нарешті…

Гіркий шоколад: Ми вже знали, що шоколад робить вас щасливим. Але те, що темний шоколад також творить чудеса проти стресу, для багатьох може бути новим. Якщо поглянути на інгредієнти какао, швидко стає зрозумілим, чому темний шоколад такий здоровий. Це пов’язано з тим, що какао містить значну кількість мікроелементів, таких як магній, калій, залізо, вітамін Е, антиоксиданти та фітохімікати. Ці інгредієнти не тільки пригнічують гормони стресу, але й роблять вас здоровішими та щасливішими - якщо ви не перестараєтеся з кількістю. Побалуйте себе якісною плиточкою з 80 відсотків шоколаду і щовечора з’їдайте її шматочок - із задоволенням, повільно та свідомо.

Найкращий антистресовий рецепт

Проблема багатьох людей полягає в тому, що їм не вистачає часу на вживання здорової та свіжої їжі. Ми підготували для вас чудовий рецепт смузі, який готується швидко і наповнений чудовими, багатими поживними речовинами та знижуючими стрес продуктами, які допоможуть вам пройти навіть самий напружений день у спокійному.

Зелена сила - наш антистресовий смузі

  • 1 склянка веганського молока
  • ½ чашка натурального натурального йогурту
  • 1 банан, заморожений (банан можна без проблем розрізати на шматки і добре загорнути в морозильну камеру на тиждень, а ваш смузі надає особливої ​​текстури).
  • 1 столова ложка мигдального або арахісового масла
  • Дати
  • 1-2 жмені промитого свіжого шпинату

Помістіть усі інгредієнти в блендер, надовго перетворіть в пюре, і ваша ідеальна нервова їжа готова!

Будьте креативні! Додайте на вибір антистресову начинку:

  • Чай (наша порада: Замініть молоко холодним чаєм. Ви можете залишити його на ніч і надати своєму смузі особливий настрій.)
  • насіння Чіа
  • Кокосова вода
  • Заморожені ягоди
  • Спіруліна або Морінга
  • Какао-порошок, какао-зерна
  • Висушений кокос
  • Лимонний сік

Шукаю Додатковий удар? Потім додайте в смузі корицю, імбир або куркуму. Всі ці спеції відомі своїми протизапальними властивостями, і вони допомагають поліпшити пам’ять, запобігти захворюванням та стимулювати травлення. Вони також забезпечують свіжість вранці. Веселіться!