Нестача вітамінів Настільки погані наслідки
Нестача вітамінів стає все більш поширеною - з дуже страшними наслідками. Нам потрібні вітаміни, щоб підтримувати роботу наших органів, м’язів та мозку. Вони важливі для будови клітин, для нашого росту, для структури кісток, для запобігання м’язової слабкості - ми не могли б вижити без вітамінів. Більшість вітамінів потрапляє через їжу. Тому багато людей дивуються, коли після візиту до лікаря дізнаються: "Ви страждаєте на гостру авітаміноз". Як це може статися? Ми маємо достатню кількість фруктів та овочів незалежно від пори року. Чи є у нас. То чому нестача вітаміну з тяжкими наслідками?
Основні причини авітамінозу
Для цього існують такі основні причини: неправильне харчування, неправильне приготування або зберігання їжі, збільшення забруднення навколишнього середовища від забруднення повітря, надмірне підживлення. Неправильна дієта для схуднення - це також одна з причин гострого авітамінозу в нашому організмі.
Крім того, бувають життєві ситуації, коли нам потрібно більше вітамінів, ніж зазвичай. Наприклад, якщо у вас висока температура або захворювання, що призводять до посилення обміну речовин. Щоденний стрес у сучасному робочому житті або в приватному житті є головним розбійником вітамінів. Коли діти або підлітки проходять через стрибок росту, їм потрібно більше вітамінів. Той, хто все ще палить, незважаючи на всі попередження, потребує більше вітамінів, ніж некурящий. Часте зловживання алкоголем призводить до порушень метаболізму вітамінів - настає авітаміноз з його жахливими наслідками, наш харчовий обмін перестає функціонувати належним чином.
Страшні наслідки нестачі вітамінів
Які страшні наслідки, якщо розвивається авітаміноз? Існує широкий спектр, оскільки може бути багато проблем зі здоров’ям з тяжкими наслідками. Якщо ваш вітамінний баланс порушений або у вас є симптоми дефіциту, це може вплинути майже на всі функції організму.
Дефіцит вітаміну А: ви страждаєте нічною сліпотою, затримкою росту
Втрата апетиту, втома, нічна сліпота і загальне зниження зору при нестачі вітаміну А. Крім того, спостерігається дефіцит заліза, свербіж шкіри та періодична екзема. Крім того, спостерігається підвищена сприйнятливість до будь-яких видів інфекцій.Доросла людина потребує добової потреби від 800 до 1000 мг. Ми знаходимо природний вітамін А в яйцях, незбиранему молоці, брокколі, моркві, яловичій печінці, дині, дині, абрикосах та капусті.
Дефіцит вітамінів групи В: їх потрібно вживати з їжею
Ми маємо справу з великою кількістю вітамінів, які об’єднані в групу групи В: вітаміни В1, В2, ніацин, В6, пантотенова кислота, біотин, фолієва кислота та В12. Немає клітин або функцій організму, які не потребують одного або декількох вітамінів групи В. Оскільки ці вітаміни не можуть зберігатися в організмі, їх потрібно регулярно вживати з їжею. Вітаміни групи В містяться в цих продуктах: квасоля, горох, сочевиця, жовтки, цільнозернові продукти, молоко та кисломолочні продукти, пивні дріжджі, риба, горіхи. Натуральне насіння, печінка та, як правило, субпродукти, всі види капусти та салати. Наслідки дефіциту вітаміну В: тривога, депресія, постійна втома, випадання волосся, нервозність, оніміння рук і ніг, патологічні зміни шкіри. Дефіцит фолієвої кислоти у вагітних має особливо жахливі наслідки: це може призвести до серйозних деформацій у ненароджених дітей.
Вітамін С: Занадто мало може призвести до цинги
Водорозчинний вітамін С нам абсолютно необхідний для утворення сполучної тканини та хряща. Наприклад, без вітаміну С організм не може засвоювати залізо. Він підтримує імунну систему та зміцнює захист організму від інфекцій (грипу). Це також сприяє загоєнню ран. Якщо у вас не вистачає вітаміну С, це має жахливі наслідки: ваша фізична та розумова працездатність різко падає, імунний захист організму ослаблений, існує ризик цинги, ваші рани заживають лише повільно і погано. Ви можете знайти вітамін С переважно в цитрусових, квашеній капусті, картоплі, шипшині, обліписі, смородині та всіх видах капусти. Перець і помідори. Добова потреба у чоловіків близько 110 мг.
Вітамін D: Для цього нам потрібне сонячне світло
Без вітаміну D наш кишечник не може засвоювати життєво важливі речовини кальцій і фосфат. Наслідки страшні: виникає м’язова слабкість, деформація скелета та сильний біль у суглобах та кістках. Сильний дефіцит вітаміну також може призвести до остеопорозу. Вітамін D міститься в основному в молоці, яйцях, рибі, твердому сирі та маслі. Наш організм може виробляти вітамін D сам, лише коли шкіра піддається впливу УФ-променів. Також застосовується взимку: поза денним світлом.
Вітамін Е захищає клітини
Вітамін Е ще називають токоферолом. Він стабілізує клітинні мембрани та захищає їх від шкідливого окислення. Це допомагає проти артеріосклерозу та зменшує ризик розвитку раку. Це також важливо для регенерації шкіри. Якщо у вас дефіцит вітаміну Е, то це призводить до проблем з регенерацією клітин шкіри. Цей захисний вітамін міститься в жирній морській рибі (лосось, оселедець, скумбрія), в зародках пшениці та олії зародків пшениці, в горіхах, мигдалі, соєвій або кукурудзяній олії. У цільнозернових продуктах також багато вітаміну Е. Нестача вітаміну Е призводить до анемії та запалення в травному тракті. Ви також станете дратівливим, нервовим і погано бачите.
Вітамін К важливий для згортання крові
Найважливішим завданням вітаміну К є згортання крові в організмі людини. Якщо є дефіцит вітаміну К, це загрожує ризиком - і це загрожує життю. Він також пригнічує розпад кісткової речовини у жінок в постменопаузі. Вітамін К універсальний, він також запобігає відкладенням кальцію в судинах і хрящах. Це важливо для поділу клітин та для відновлення клітин нирок, печінки, судин та нервів. Якщо у вас дефіцит вітаміну К, це може призвести до шлунково-кишкових кровотеч, ви дуже легко і дуже сильно кровоточите, а формування кісток ускладнюється. Основними джерелами вітаміну К є:; Зелений чай, печінка, жовток та зелені листові овочі (шпинат).