Nestle хоче зробити революцію в харчовій промисловості! Товар надійде на полиці цього місяця
Остання година
09:32 - PNL запускає свою програму управління. Як Румунія буде розвиватися протягом наступних чотирьох років
09:24 - Facebook запускає додаток-сюрприз. Що компанія насправді тестує
09:15 - Погода ANM! Розширений жовтий код в Румунії! Кілька округів орієнтовані на попередження UPDATE
09:07 - Уряд приходить на допомогу виробникам овочево-фруктового сектору. Грант збільшиться
09:00 - Орбан прояснює всю ситуацію: Міністри та державні секретарі не матимуть пріоритету над вакциною Ковід
08:50 - Румунія сьогодні похитнулася! Землетрус у сейсмічній зоні Вранча. Фахівці насторожі
08:43 - Маленький Ден чітко сказав. Жителі Бухареста не повинні очікувати чудес у дилемі гарячої води та тепла
08:34 - Вергілій Попеску приходить із гарними новинами для енергетичного комплексу Oltenia. Державна допомога була затверджена
Швейцарська група Nestle SA, найбільший у світі виробник продуктів харчування, оголосила у четвер, що випустить альтернативу тунцю, яка буде заснована на рослинних білках, в надії, що ті, хто їсть вдома під час пандемії, будуть зацікавлені у випробуванні нових продуктів. їжа, повідомляє Reuters.
Група Nestle, відома своїми супами Maggi, інвестувала в рослинні продукти, щоб залучити споживачів, які хочуть їсти менше м’яса.
Нова альтернатива тунцю, вироблена з горохового білка та пшеничної клейковини, буде продаватися у скляних банках, на першому етапі в швейцарських супермаркетах, під торговою маркою "Garden Gourmet", починаючи з кінця серпня. Nestle стверджує, що цей веганський тон можна використовувати в салатах, бутербродах та піці. У компанії додали, що в деяких магазинах будуть продаватися готові бутерброди з новим рослинним тоном.
Розроблений протягом дев'яти місяців у лабораторіях Nestle у Швейцарії, цей веганський тунець є першим рослинним морським продуктом, який потрапив на полиці магазинів. Зараз доступні бургери, фарш, ковбаси та курячі крильця на соєвій основі.
Торік Nestle продала рослинні альтернативи м'ясним продуктам на суму близько 200 мільйонів швейцарських франків.
Nestle - не єдина компанія, яка хоче революціонізувати харчову промисловість
IKEA намагається зробити те саме, після нещодавнього запуску альтернативи відомим фрикаделькам, винайшовши рецепт у м’ясному варіанті, лише трав’яний. Результат - асортимент з текстурою та смаком м’яса, більш стійкий варіант для послідовників традиційного рецепту фрикаделек, за не менш доступною ціною.
Овочеві фрикадельки, майже ідентичні м’ясному варіанту за фактурою та смаком, є більш стійкою альтернативою для тих, хто віддає перевагу м’ясу, і водночас результат амбіцій IKEA надихнути якомога більше людей на більш екологічний вибір.
Клієнти також зможуть придбати заморожену версію продукту у шведському магазині делікатесів IKEA, щоб приготувати їх прямо вдома.
Якщо вам подобаються опубліковані матеріали, ми запрошуємо вас стежити за нами на нашій сторінці у Facebook