Невеликий пудинг з яблук та родзинок

пудинг

Додати в обране

Практична інформація

  • Ступінь складності Легко
  • Тип страви Десерт
  • Кількість людей 4
  • Час підготовки 10 хвилин
  • Час приготування 40 хв
  • Додатковий час Відпочинок 10 хв
  • Основні інгредієнти Хліб, Яблуко, Яйце, Карамель, Ізюм

Інгредієнти

6 яєць
1 літр молока
300 г коричневого цукру
2 дуже стиглих яблука
100 г родзинок
3 несвіжих булочки
Листя м’яти карамельної
Заварний крем
Цукрова пудра

Кроки

Розігрійте духовку до 160 ° C (термостат 5) і приготуйте бейні-марі.

Збийте яйця з молоком і цукром.

Наріжте хліб дуже маленькими кубиками.

Очистіть яблука від шкірки і подрібніть їх.

Промажте невеликі формочки карамеллю, а на дно покладіть ізюм, хліб та подрібнені яблука.

Влийте яєчну суміш.

Зачекайте, поки хліб і фрукти вберуть рідину.

Випікайте близько 40 хвилин.

Нехай охолоне і не лиється на ліжку з заварним кремом.