Невідомий зв’язок між целіакією та загальними хімічними забруднювачами, також виявлений у судинах Росії
За словами дослідників медичної школи Гросмена в Нью-Йорку, люди з імунними розладами також мали сильні кишкові реакції, такі як діарея або здуття живота, на продукти, що містять глютен, білок, що міститься в пшениці, житі та ячмені. Єдине лікування - це дієта без глютену, без хліба, макаронних виробів і тістечок, говорить Ебігейл Гейлорд, дослідник вищезазначеного закладу.
Команда також виявила, що у молодих людей та дітей з високим рівнем пестицидів у крові, а також високим рівнем хімічних речовин, одержуваних пестицидами, що називаються дихлордіфенілдіхлоретиленами (ДДЕ), діагноз целіакії у два рази частіше, ніж у людей без цих речовин. хімічних речовин у крові, інформує MedicalXpress.
Дослідження також показало, що існують гендерні відмінності у взаємозв’язку захворювання та впливу токсинів. Для жінок, які мають найбільше випадків целіакії, вплив пестицидів вище норми означає, що вони у вісім разів більше сприйнятливі до непереносимості глютену. Молоді жінки з високим рівнем хімічних речовин, таких як PFA, присутні в тефлонових виробах, були в п’ять-дев’ять разів схильнішими до целіакії.
З іншого боку, у молодих чоловіків удвічі частіше діагностували цей імунний розлад, якщо вони мали підвищений рівень антипіренів у крові, а також полібромованого дифенілового ефіру (PBDE).
Попередні дослідження показали, що походження захворювання, яким страждає 1 на 100 дорослих людей у всьому світі, було в основному генетичним та передавалося від батьків до дітей. Леонардо Трасанде, епідеміолог та один з авторів дослідження, хотів разом із своїми колегами з'ясувати, чи існує зв'язок між впливом токсинів та ризиком імунного розладу, який безпосередньо впливає на рівень гормонів, наприклад, целіакію.
Також рекомендуємо прочитати: