Нездоровий сніданок 5 заборонних страв під час снідання ЖІНОЧЕ ЗДОРОВ’Я
Нездоровий сніданок Це 5 найгірших продуктів для сніданку
Гарний день починається з гарного сніданку. Для того, щоб ви могли розпочати роботу вранці, ваші запаси енергії, спорожнені за ніч, повинні швидко поповнитися, а ваш метаболізм розпалитися.
Ось чому перший прийом їжі за день так важливий. Вона може вирішити, чи можете ви наполегливо працювати, чи вас страждає тяга до обіду.
Хороша новина: здоровий сніданок не складно. Потрібно просто знати, які продукти корисні для вашого організму, а які обов’язково потрібно пропустити. Наступні 5 варіантів сніданку точно не є частиною здорового сніданку!
1. Чому чашки кави недостатньо
Хіба цього просто не вистачає на каву вранці? Ми занадто добре знаємо проблему часу, але чорний рятівник не забезпечує ваше тіло енергією, а це означає, що ваші запаси енергії залишаються порожніми.
- 32-сторінковий план харчування у форматі PDF
- Чіткі тижневі плани
- Точні вказівки щодо індивідуального регулювання
- 63 легких і смачних рецептів
- Практичні закусочні столи з інформацією про калорії
- Оптимізовано для друку, але також доступно на будь-якому цифровому пристрої
- Більше інформації про план харчування можна знайти тут
Ви хочете схуднути, наростити м’язи або підтягнутись навколо? Тоді ви точно маєте рацію з нами. Наші найкращі тренери підберуть вас саме там, де ви знаходитесь, і напишуть вам індивідуальний Тренінг та/або план харчування - Мотивація та питання включені.
І ні, кофеїн також не є хорошим рішенням для швидкого пробудження, оскільки удар привітанням триває лише короткий час. Це працює набагато краще з чорним та зеленим чаєм, оскільки на відміну від кофеїну, який діє в крові за дуже короткий час, ефект чаю зберігається набагато довше.
Крім того, зелений і чорний чай не змушують вас нервувати і нервувати, як кава, і вони не б’ють вас по животу. Але: у чаї також немає корисних калорій, з яких ваше тіло могло б отримувати енергію.
Якщо вранці ви не можете отримати нічого твердого, можете спробувати шейк для сніданку або смузі. Те саме стосується і цього: суміш білка та хороших вуглеводів забезпечує енергією. Наприклад, змішайте ягоди з молоком або веганськими молочними напоями, столовою ложкою вівсянки та кількома насінням чіа, щоб приготувати вершковий напій для сніданку. Ви навіть можете взяти його з собою на роботу чи в університет.
2. Чому нежирний йогурт та банан не рятують ранок
Будь ласка, не помиліться: фрукти, звичайно, здорові і є важливим джерелом вітамінів для вашого організму. А йогурт - це все що завгодно, але не шкідливий для здоров’я. Проблема занадто великої кількості фруктів - це фруктоза. Фруктоза така ж підступна, як і звичайний цукор.
Перш ніж ваше тіло зможе використовувати його для виробництва енергії, йому потрібно здійснити «об’їзд» і перетворити його в глюкозу. Це вимагає часу - а тим часом фруктоза напружує травлення і робить вас млявим і ситим. На відміну від глюкози, сама фруктоза не призводить до виділення інсуліну, а це означає, що в мозок не надходить сигнал про насичення. Результат: ви часто годуєте більше фруктів, ніж насправді потрібно вашому організму.
Це особливо фатально для фруктових соків: вони вмить зникли, але вони досить чисті з точки зору калорійності та обтяжують кишечник великою кількістю фруктози, яку ви п’єте відразу. Привіт роздутий живіт!
Нежирний йогурт також корисний сам по собі, але не найкращий вибір для сніданку. Менше жиру означає менше калорій, але це також означає менше енергії для вашого тіла. А організму це потрібно вранці.
Найкраще замінити йогурт альтернативними продуктами, які містять більше білка, такими як кварк або сир, вибирати фрукти з низьким вмістом фруктози, такі як ягоди, і поєднувати все це з горіхами, насінням та вівсянкою. Суміш білка та складних вуглеводів підтримує стабільний рівень цукру в крові та забезпечує достатньо енергії на день.
3. Чому хліб Nutella не є хорошим початком дня
Тут нам не треба довго говорити про Нутеллу, правда? Цукор та поганий жир у смачній формі мазка. Але також попрощайтеся з легкими булочками з пшениці, багетами та тостами - не тільки на сніданок. Ці продукти виготовляються з екстракційного борошна (білого борошна), яке містить значно менше вітамінів, мінералів та клітковини, ніж цільнозернове борошно.
Крім того, біле борошно містить лише коротколанцюгові вуглеводи. У кишечнику завдяки своїй простій будові вони швидко розпадаються на найдрібніші компоненти (глюкозу) і викидаються в кров за один прийом. Короткостроково це здається енергією високою, оскільки рівень інсуліну стрімко зростає. Трохи пізніше почуття хвилювання згасає, рівень цукру в крові падає в льох, і ви занурюєтесь у голодну яму - хоча ви щойно снідали.
Передбачуване джерело енергії виявляється коротким (висококалорійним) задоволенням без додаткової вартості. Натомість ідіть на цільнозернові булочки. Складні вуглеводні ланцюги метаболізуються набагато повільніше і, таким чином, насичуються довше і стійкіше.
4. Чому солодощі та випічка шкідливі для сніданку
Замість того, щоб вдома спокійно снідати, чи регулярно ви їсте круасан по дорозі на роботу? Не вдалий вибір. Пончики, булочки та інша солодка випічка з пекарні також входять у список заборонених.
Це не має нічого спільного із збалансованим. Адже випічка майже повністю складається з цукру та неякісного жиру - справжнього нульового числа для організму. Інший випадок порожніх калорій, іншими словами: відсутність поживних речовин і велика кількість вуглеводів з короткими ланцюгами, які впливають на рівень цукру в крові вгору та вниз.
Потім коротке задоволення швидко супроводжується ще більшим почуттям голоду. Якщо ви потім поставите своє тіло ще більше цукру, гра почнеться спочатку через короткий час. Тож: тримайся подалі від таких цукрових бомб. Це стосується не лише ранків: пончики, пампушки та Ко також не є хорошим вибором як післяобідня закуска.
5. Чому готові мюслі та каші не є хорошим сніданком
Здорові злакові пластівці, сухофрукти та горіхи: звучить справді здорово, чи не так? Насправді так, якби не велика кількість (прихованого) цукру, яка часто входить до списку інгредієнтів готових сумішей мюслі.
Нехай вас не обманюють гарні упаковки та гасла на кшталт "із цільнозерновими пластівцями" або "особливо високий вміст фруктів". Погляд на перелік інгредієнтів необхідний для готових пластівців і виявляє істину.
Ви все ще можете добре розпочати день з мюслі - принаймні, якщо змішати його самостійно. Тож ви точно знаєте, що всередині. Для здорового саморобного мюслі змішайте вівсяні пластівці, спельту або соєві пластівці з насінням, горіхами та ядрами. Для природного солодощі змішайте ще кілька сухофруктів і поєднайте все це з молоком, нежирним кварком і невеликою кількістю фруктів.
Як я здорово снідаю?
Тепер, коли ви знаєте, які продукти НЕ належать до столу для сніданку, виникає єдине питання: як виглядає здоровий сніданок? Ідеально підходить суміш складних вуглеводів, білків, клітковини та високоякісних жирів. Вам слід зосередитися на продуктах харчування, які заповнюють вас надовго і підтримують постійний рівень цукру в крові, щоб ви не врятувались від тяги.
Білкові сили: Продукти, багаті білками, такі як кварк, сир або яйця, є особливо вдалим вибором вранці. Найкраще поєднувати їх із здоровими джерелами вуглеводів, такими як вівсянка або цільнозернові продукти.
Цільнозернові заливки: На додаток до вуглеводів з довгими ланцюгами, які забезпечують вас енергією до обіду, цільнозернові продукти також містять велику кількість клітковини та рослинних білків. Клітковина також міститься в овочах, які завжди дозволено.
Запаси жиру: Щоб зробити сніданок повноцінним, все ще бракує корисних жирів, тобто поліненасичених жирних кислот. Вони містяться в горіхах, ядрах, насінні, авокадо, лляній олії або рибі. Наприклад, здоровий сніданок може містити яєчню з цільнозерновим хлібом та лососем або вівсяну кашу, ягоди, горіхи та нежирний кварк.
Зробіть свій сніданок ранковою рутиною, яку ви самі собі вигадуєте витягніть всю необхідну енергію. Але, звичайно, не слід забороняти собі круасани та хліб Nutella: обман категорично дозволений під час затишного сніданку на вихідних у ліжку або з друзями.