Нежирна їжа сумнівний вибір JDM
Погляньте на цю статтю
Продукти з низьким вмістом жиру штурмом потрапили на полиці супермаркетів, щоб задовольнити зростаючий попит на продукти для здоров'я та схуднення. Чи виконують вони свої обіцянки? Чи все-таки ці продукти є найкращим вибором? Ось порівняння між вісьмома продуктами у звичайній та легкій версіях. Зробіть місце для бою! Результати не повинні нас дивувати. Це змушує нас переглянути актуальність нежирних продуктів на ринку. Одне можна сказати точно: слідкуйте за правильним продуктом, і, якщо ви легкі, переконайтеся, що не споживаєте подвійну порцію.!
P'tit Квебек
дуже м'який сир чеддер (крафт)
P'tit Квебек
дуже м'який, легкий сир чеддер (крафт)
І переможець: Полегшена версія
Вибираючи це, ми переходимо від 120 до 90 калорій на 30 г куба, отже, ми економимо 30 калорій і майже чайну ложку. чайна ложка жиру на порцію.
Список інгредієнтів залишається коротким, як і в звичайній версії, єдина відмінність: використання частково знежиреного молока, а не цільного.
Моя порада: Переважно вибирайте сири з 20% жиру або менше.
Подвійний фрукт
фруктовий спред, малина (Smucker Foods)
Подвійний фрукт
фрукти, малина, легкий спред (Smucker Foods)
І переможець: Полегшена версія
Ще раз легка версія виграє приз, оскільки містить на 50% менше калорій і майже половину цукру, ніж звичайна версія.
Використовувані інгредієнти абсолютно однакові, лише пропорції води та пектину збільшені, щоб зберегти початкову текстуру.
Моя порада: Якщо цього разу переможе легка версія, це не так з усіма пробками та спредами. Деякі містять замінники цукру, що менш цікаво!
Вершкове арахісове масло (Крафт)
Легке вершкове арахісове масло (Крафт)
І переможець: Звичайна версія
Незважаючи на те, що на 25% менше жиру, легке арахісове масло економить лише 10 калорій на столову ложку. Чому? Так, він містить менше жиру, але на 33% більше вуглеводів!
Враховуючи, що жири в арахісі корисні для вашого здоров’я, легка версія точно не варта.
Моя порада: Вибирайте натуральне арахісове масло, яке містить лише арахіс!
Кока-Кола (Кока-Кола)
Дієтична кола (Кока-Кола)
І переможець: Нічия
Кока-кола містить 160 калорій і понад 9 мішків цукру в консервній банці. Кажуть, що звичайні безалкогольні напої пов’язані з розвитком ожиріння та діабету, тому вони мало цікаві.
Що стосується дієтичного колу, він, хоча і позбавлений цукру та калорій, містить аспартам та ацесульфам-калій, два підсолоджувачі. Ці підроблені цукру можуть призвести до тяги до солодкої їжі, тому люди, які вживають дієтичні газовані напої, мають вищий індекс маси тіла, ніж ті, хто цього не робить.
Моя порада: Утримайтеся від вживання газованих напоїв. Дієти чи ні, вони не рекомендуються!
Чистий оригінальний преміум, без м’якоті (Тропікана)
Trop50 без м'якоті (Тропікана)
І переможець: Звичайна версія
Хоча полегшена версія дозволяє нам економити 60 калорій і майже 3 пакетики цукру на склянку, вона залишається непривабливою.
Щоб досягти цього зниження калорійності соку, ми використовуємо менше апельсинів і додаємо воду, екстракт стевії та харчові добавки.
Краще зупинити вибір на звичайній версії, яка містить лише один інгредієнт, апельсиновий сік, і обмежтеся половиною склянки на день.
Моя порада: Виберіть справжній 100% чистий сік і розріжте наполовину водою! Ось набагато корисніший нежирний сік!
Справжній майонез (Hellmann’s)
Легкий соус у стилі майонезу (Hellmann’s)
І переможець: Звичайна версія
Хоча полегшена версія економить 60 калорій і майже 2 ст. жиру на столову ложку, ми отримуємо 42% натрію, і ми маємо право на розширений перелік інгредієнтів.
Поміщаючи воду вгорі списку інгредієнтів, а не олію, нам потрібні добавки, щоб підтримувати бажану текстуру! Моя порада: Виберіть справжній майонез і доповніть його
простого йогурту. Ось здоровий спосіб зменшити жир і калорії!
Філадельфія
вершковий сир (крафт)
Філадельфія
Продукт з вершкового сиру, з низьким вмістом жиру, 95% жиру (крафт)
І переможець: Звичайна версія
Ультралегка версія зменшує калорії вдвічі. З іншого боку, для збереження смазової текстури та смаку, який ми так любимо, ми можемо помітити лише додавання декількох харчових добавок. Отже, ми маємо розширений перелік інгредієнтів та на 67% більше натрію, ніж у звичайній версії.
Моя порада: Перейдіть за звичайною версією та візьміть розумну порцію!
Вершковий соус Цезар (Крафт)
Вершково-жирна заправка Цезар(Крафт)
І переможець: Звичайна версія
Легка версія економить 30 калорій на столову ложку, але містить більше цукру, більше натрію та нескінченний список інгредієнтів.
Моя порада: перейдіть за звичайним вінегретом, але додайте в міру!