Нежирні рецепти Легкі страви на кожен день

12 вересня 2018 р. Юлія Клос Категорії: Харчування

Хочете їсти легше і шукаєте смачні нежирні рецепти? Ми покажемо вам три можливі страви і чому занадто багато жиру не є корисним.

Нежирний рецепт вершково-морквяного супу

Особливо в прохолодні сезони бувають жаркі Супи частіше на столі. У більшості випадків вони в будь-якому випадку підходять для нежирної дієти. Вам потрібні такі інгредієнти для чотирьох порцій смачного вершково-морквяного супу:

4 великі моркви
4 великі Картопля
900 мл овочевого бульйону (читайте також: Зробіть овочевий відвар самостійно.)
3 ст. Ложки сметани
Сіль, перець, цукор
Насіння соняшнику за бажанням

Вам також знадобиться трохи кухонного начиння:

велика каструля з кришкою,
ручний блендер або блендер
і очищувач.

Приготуйте суп від 30 до 45 хвилин:

Помити і почистити моркву і картоплю. Наріжте моркву скибочками, а картоплю наріжте кубиками.
Доведіть овочевий бульйон у великій каструлі до кипіння, а потім додайте підготовлені овочі. Поставте кришку на казан і дайте їй варитися на повільному вогні принаймні 15 хвилин.
Тепер додайте сметану і суп-пюре пюрируйте в мішалці або за допомогою Ручний блендер. Приправити сіллю, перцем і цукром. Порада: Трохи натертого мускатного горіха теж смакує.
Коли суп буде гарним і вершковим, його можна розлити по тарілках і прикрасити кількома насінням соняшнику. Наприклад, тепла їжа з нею смачна багет, Скибочки тостів або грінки з грінками.

Порада: Без сметани суп буде трохи менш вершковим, але він все одно дуже смачний. Якщо залишити його поза, суп теж для вас веганська дієта підходить.

Морква чудово підходить для заморозки. У цих інструкціях ми покажемо вам, як це зробити дуже легко і що ви можете зробити ...

Вегетаріанські та нежирні: фаршировані огірки

Рецепт ідеальний, якщо ввечері ви захочете щось легке і не хочете довго готувати. Ви отримуєте чотири фаршировані огірки з таких інгредієнтів:

4 маленькі Огірки
3 великих помідора
300 г зернистого вершкового сиру
жменька насіння соняшнику
сіль і перець
петрушка для гарніру

Фаршировані огірки швидко йдуть і їх не потрібно готувати:

Огірки промити і навпіл навпіл. Ложкою вичерпайте м’якоть, щоб ви могли її наповнити.
Вимийте помідори, звільнити його від стебла і нарізати невеликими кубиками.
Коротко обсмажте насіння соняшнику на розпеченій сковороді без олії.
Візьміть невелику миску і вилийте в неї вершковий сир. Також додайте нарізані кубиками помідори та насіння. Все добре перемішайте, а потім приправте сіллю і перцем.
Вилийте суміш у видовбані огірки і, якщо хочете, прикрасьте невеликою кількістю свіжої петрушки.

Модифікація: Якщо ви не любите помідори, замість них можете використовувати перець.

Огірки чудово вирощувати самостійно. Ми покажемо вам, на що слід остерігатися, коли збираєте огірки в теплиці або на ...

Смачні обсмажені овочі з рисом

Смажені на сковороді овочі підходять як на обід, так і на вечерю. У поєднанні з рисом вони стають смачною і корисною стравою. Для чотирьох людей вам потрібно:

150 г рису на ваш вибір
3 перці (наприклад, жовтий, зелений, червоний)
3 моркви
1 кабачок
сіль і перець
2 столові ложки олії
жменька петрушки

Приготування зажарки займає близько півгодини.

Підготуйте рис у горщику, як зазначено на упаковці.
Пральня кабачки, Морква та перець. Очистіть моркву і наріжте її скибочками. Ви також нарізаєте кабачки скибочками. Звільни їх паприка від його стебла, обробіть серцевиною і наріжте кубиками.
На великій сковороді розігріти олію і додати перець та моркву. Варіть овочі десять хвилин, а потім додайте скибочки кабачків.
Як тільки рис буде готовий, ви додаєте його на сковороду і коротко обсмажуєте. Приправити сіллю і перцем.
Вимийте петрушка, подрібніть їх і посипте зверху. Готово!

Придбайте один раз, а потім вирощуйте овочі самостійно і дозволяйте їм рости знову і знову? Це працює з напрочуд великою кількістю продуктів. Чи то зелена цибуля, імбир, зелень ...

Які переваги дієти з низьким вмістом жиру?

Зокрема, в індустріальних країнах сьогодні багато людей їдять занадто жирне. Значна частина споживаного жиру засвоюється несвідомо, оскільки поживна речовина прихована у багатьох продуктах харчування.

У довгостроковій перспективі вживання занадто великої кількості жиру може призвести до різних скарг та знизити якість життя. Багато жиру не тільки негативно впливає на вагу, але і на обмін речовин і травлення. Якщо їжу з високим вмістом жиру вам часто важко їсти, вам менше печія або Здуття живота слід спробувати дієту з низьким вмістом жиру.

Важливо: У певних пропорціях жир є дуже здоровим і необхідним для організму. Перш за все, слід уникати насичених жирних кислот, якщо це можливо. Вони містяться, наприклад, у готових стравах, червоному м’ясі, ковбасі, сирі та Солодощі. Натомість намагайтеся включати у свій раціон більше ненасичених жирів. Вони доставляють, наприклад горіхи, Ядра, рослинні олії та риба.