Незвичайний засіб від похмілля
Рецепт позбавлення від неприємних відчуттів може бути менш поширеним і набагато простішим блюдом, яке, на думку фахівців, має корисні властивості на основі наукових аспектів.
Як пише Daily Mail, суп з яловичої локшини може стати ідеальним засобом від похмілля. Рецепти варіюються, але зазвичай суп готують із соєвого соусу, локшини, яловичини, курки або креветок, цибулі та добре відвареного яйця.
Сильною стороною конкретної азіатської страви є, на думку професора Елісон Мітчелл з Каліфорнійського університету, поєднання солей, білків, вуглеводів та мікроелементів, які діють на лікування головного болю.
З медичної точки зору похмілля (або "метаболічна буря", на думку Мітчелла) виникає, коли високий вміст етанолу (токсичного інгредієнта алкоголю) у крові поєднується з зневодненням і токсичним ефектом розпаду алкоголю на ацетальдегід і речовини. хімічні речовини, що називаються спорідненими речовинами.
Симптомами є головний біль, нудота, втома, біль і слабкість.
Цілющі властивості супу відомі з американського фольклору, згідно з яким солдати Нового Орлеана, дислоковані в Кореї в 1950-х роках, навчились цінувати силу Як-а-мейна, бажаючи також принести рецепт додому. Як-а-мейн, або Старий Тверезий, отримав прізвисько Новий Орлеан після того, як його впродовж десятиліть використовували для відновлення після важкої вечірки.
"Здоров’я насамперед"
На даний момент коментарів немає. Коментуйте першим.