Ні, “кроненбурзькі абс” не відносять до пива
Автопортрет - SuperFantastic/Flickr/CC Поширені ідеї іноді мають твердий зуб. Таким чином, вважається, що абдомінальне ожиріння може бути наслідком надмірного споживання пива, звідси іронічний вираз "абс.
Янлу Чапут (Futura-Sciences)
Поширені ідеї іноді мають твердий зуб. Таким чином, вважається, що ожиріння живота може бути наслідком надмірного споживання пива, звідси іронічний вислів: "Kronenbourg abs".
Шведські вчені з Гетеборзького університету пильно вивчили цю проблему. Їх дослідження, дуже серйозне, має розумні шанси потрапити до списку Ігнобелівської премії 2012 року (видання 2011 року вже зосередило свою увагу на цьому напої через дивну справу сексуального потягу самців жуків до пивних пляшок).
Причинність або кореляція ?
Деяким зацікавленим спостерігачам не вдалося уникнути того, що у тих, хто п'є пиво, іноді було особливо помітне тіло, тоді як інша частина тіла, схоже, не була деформована ферментованим солодовим напоєм.
Озброївшись рулеткою, вагою та шматочками паперу, дослідники Гетеборгу вирушили до Німеччини, щоб дослідити можливий причинно-наслідковий зв’язок між споживанням пива та обсягом талії. Оскільки справжні «кроненбурзькі преси» - це ті, що проявляються як набір жиру лише в животі.
Пиво звільнено
Понад 20 000 німців зголосилися взяти участь у цьому оригінальному досвіді. Випробовуваних зважували, вимірювали обхват талії та обхват стегон. Вони також повинні були відповісти на анкету щодо щоденного спуску пива на основі кількості спорожнених пляшок або пінтів у стандартних форматах.
Потім чоловіків та жінок розподіляли у широкі категорії, параметри яких різнились залежно від статі. Німці були згруповані в чотири класи - від утримувачів до тих, хто п'є поміркованих напоїв (від 250 мілілітрів на день). Чоловіки, частіше схильні до надлишків, отримали користь від додаткової категорії: алкогольні напої.
Для порівняння та порівняння з даними про жінок, чоловіка вважали помірним споживачем, коли його щоденне споживання становило від 500 мілілітрів до 1 літра.
Дослідження опубліковано в Європейському журналі клінічного харчування. Вона показує, що пиво дійсно робить деяких німців негідними, але його ефект ніколи не обмежується животом:
«Споживання пива, схоже, пов’язане із збільшенням жиру в організмі. "
Абсолют Кронебурга обмежений лише збільшенням обсягу на рівні живота, ми виходимо за рамки основного визначення. Тому пиво не є винуватцем цього надлишку жиру !
Про мистецтво добре жити
Ця робота, якою б серйозною вона не була, не враховує багатьох інших зовнішніх факторів. Не здається абсурдним вважати, що в категорії любителів алкогольних напоїв є багато "бонвівантів", саме тих людей, які люблять смачну їжу і не задоволені салатом з баклажанів, якщо, на межі, він не супроводжує добре прикрашений квашена капуста.
Тому їх апетит до пива та їжі може призвести до плутанини в тлумаченні, що вчені називають упередженням. На цьому підсумовується дослідження 2003 року, проведене в Чеській Республіці на булочках, що п’ють пиво.
Янлу Чапут (Futura-Sciences)
Абсолютно німецьке пиво, як правило, не таке чудове.
З іншого боку, бельгійське пиво траппіст: ням ням
Спробувати: 3 гори; товстий, 9 °, страшний смак, але будьте обережні, він швидко піднімається ^^
Вони завербували вченого на rue89, він показує нам, що талант не потрібен, щоб мати зарплату, а тим більше суворість. Чи слід нам розуміти, що тільки поршень може врятувати людей ?
Це залежить від пива.: -)
Пляшка Стелли: 113 Ккал
Пляшка Duvel: 204 ккал
Пляшка тримісного Вестмалу: 245 Ккал
100 мл напівжирного молока: 48 Ккал ->, що дало б 158 Ккал на пляшку молока з 33 мл.
Хіба що я помиляюся.
І пам’ятайте, що не тільки жир дає вам калорії. Алкоголь і цукор теж.