Нігелла Лоусон ПІДРУЖАЙ

лоусон

Її кулінарні книги є бестселерами, її телешоу отримують нагороди: навіть якщо симпатична британка не є навченим кухарем, Нігелла Лоусон надихає своїх шанувальників своїми рецептами.

Насправді Нігелла Лоусон - журналіст. Свою кар’єру вона розпочала у 1983 році як книжковий критик. У 1985 році вона почала оцінювати ресторани. У 1998 році вона опублікувала свою першу книгу: "Як їсти" стала миттєвим бестселером. Ідея написати кулінарну книгу на кулінарні теми в газетах і журналах прийшла до жителя Лондона, коли вона стала свідком того, як ведуча вечірки розплакалася, бо її десерт (крем-карамель) зазнав невдачі. Її книжковий дебют продано понад 300 000 примірників лише у Великобританії. Щоденна газета "The Sunday Telegraph" назвала його "найціннішим кулінарним путівником цього десятиліття".

Книги та телешоу, які відзначені нагородами

Її друга книга "Як бути домашньою богинею" (з 2000 року) також є бестселером, за який вона навіть виграла "Британську книжкову премію за автора року" - і навіть змагалася з автором Гаррі Поттера Джоанн К. Роулінг переважала. Це була не просто книжкова премія: за “Укуси нігелли” вона отримала “Премію гільдії авторів їжі” та “Книгу року способу життя”. Для цієї кулінарної книги було створено не менш нагороджену телевізійну програму («Телевізійна передача року» та «Найкраще телевізійне харчове шоу»). Це було настільки добре сприйнято глядачами, що Нігелла Лоусон більш-менш регулярно виходить на телебаченні з 1999 р. - нещодавно з її програмами "Nigellissima" та "The Taste".

Вплив Нігелли Лоусон на її шанувальників величезний: як тільки вона рекомендує їжу на своєму шоу, продажі стрімко зростають. Після приготування “Coq au Riesling” на телебаченні продажі рислінгу у Великобританії зросли на 30 відсотків.

Нігелла Лоусон - "Королева продовольчого порно"

Нігелла Лоусон постійно підкреслює, що хоча вона пише кулінарні книги (тим часом вона продала понад три мільйони примірників), вона не кухар, а просто "поїдачка". «Готувати їжу має бути весело. Мені подобаються мої вболівальники, бо я маю розслаблений підхід. Жодна з моїх страв не вимагає великої підготовки, як це відбувається з багатьма іншими телевізійними кухарями », - каже 53-річний юнак. Крім того, Нігелла Лоусон вирізняється серед інших телевізійних кухарів насамперед своєю особистістю: вона дуже кокетливо представляє свої рецепти. Ось чому британські ЗМІ дали їй прізвисько «Королева продовольчого порно». "Чоловіки люблять її, тому що хочуть бути з нею, а жінки люблять, бо хочуть бути такою, як вона", - описує газета "The Guardian".

До речі, рецепти Нігелли Лоусон також популярні серед знаменитостей: дочка президента США Лаура Буш приготувала суп із п’ятої кулінарної книги британської жінки („Свято: Їжа для покращення життя”), приготовлену на офіційну різдвяну вечерю в Білому домі.