Німеччина повинна стати худою - Гамбургер Абендблат
Більше спорту, здорового харчування, кращої інформації та освіти: до 2020 року кількість людей із зайвою вагою повинна зменшитися на п’яту.
БЕРЛІН. План із п’яти пунктів «Підходи замість жиру» федеральний уряд хоче заохотити німців до схуднення. "Близько 30 відсотків дорослих майже не мають фізичної активності", - сказала федеральний міністр охорони здоров'я Улла Шмідт (СПД). "Навіть діти зараз рухаються набагато менше, ніж раніше". Федеральний міністр споживачів Хорст Зеехофер (ХСС) заявив, що мова не йде про нові правила або заборону жиру та цукру, а про розумне вживання їжі.
Кабінет міністрів затвердив спільний документ Міністерства продовольства та охорони здоров'я з ключових питань, який передбачає заходи проти неправильного харчування та відсутності фізичних вправ. До весни 2008 року, після переговорів з федеральними землями, муніципалітетами та асоціаціями, з нього повинен скластись "Національний план дій". Уряд визначив п’ять сфер діяльності: державний сектор повинен виступати в ролі зразка для наслідування, більше освіти та інформації, особливо в школах та вдома, ініціативи з федеральними землями та муніципалітетами, щоб заохотити німців до більших фізичних вправ, краще харчування поза домом та більше досліджень щодо харчування та ожиріння.
Харчування в школах, їдальнях та будинках для пенсіонерів має бути більш збалансованим, а маркування продуктів харчування має стати зрозумілішим. До 2020 року на 20 відсотків менше людей повинно мати зайву вагу, ніж сьогодні, і на 20 відсотків більше повинні регулярно займатися спортом.
У Німеччині до двох третин чоловіків і близько половини жінок вважаються занадто товстими. Близько двох мільйонів дітей страждають від надмірної ваги. Щорічно хвороби, пов’язані з дієтою, коштують понад 70 мільярдів євро. Завдання на 20 відсотків, згадане Уллою Шмідт, означало б, що майже вісім мільйонів людей мали б стати більш стрункими. Згідно з міжнародним дослідженням, німці є найтовстішими громадянами Європейського Союзу (ЄС) - занадто багато пива, занадто багато жиру і занадто мало фізичних вправ
Критика програми дій висловлювалась Федеральною асоціацією споживчих організацій. "Усі конкретні заяви відсутні"
, сказала керівник асоціації Едда Мюллер. Єдиним винятком є план кампанії за зрозуміле маркування харчових продуктів на рівні ЄС.
Лідер Зеленої парламентської групи Ренате Кюнаст розкритикувала план дій як недостатній. Колишній міністр споживачів закликав заборонити рекламу певних товарів та харчових продуктів, щоб вони позначалися кольорами світлофора червоним, жовтим та зеленим залежно від вмісту жиру, цукру та солі. Німецька харчова промисловість застерегла від вимог законодавчого маркування. Виробники повинні добровільно надавати видиму інформацію про калорії, жири, вуглеводи та білки щодо всіх продуктів.