НІМЕЦЬКА КАРТОБЕЛЬНА СУПА З КОЛБАСАМИ Діва на кухні
ПОШТОВІ РЕЦЕПТИ
10 РЕЦЕПТ ПЕРЕВІРКИ
ПОРОШЕНИЙ КАРТОПЛО З СОЛОДКОГО КАРТОПЛЮ
ПЕРЕВІРИТИ ПОСЛІ ДЛЯ ОРЕХОВИХ ГРИХІВ І БАНАН
Німецький картопляний суп з сосисками це зама, якою я люблю балувати себе в обід. Приготувати його дуже просто, він економічний, смачний і ситний.
Хоча це їжа, яка б відповідала холодному сезону, цей суп також готується з молодою картоплею. І нам вистачає періодів у літні дні, коли багато днів поспіль йшов дощ. Я хотів би, щоб цей суп виходив добре.
Німецький картопляний суп з сосисками я часто роблю, коли в мене не вистачає ідей, і я хочу знати, що я йду в безпеці з рецептом, щоб зробити щось на смак моєму хлопчикові. Він любить ковбаси, котлети, мітити та сармали. Майже все готується з фаршем.
Коли він був маленьким, він відмовлявся від класичного стейка або будь-якого іншого великого шматка м'яса, але з фрикадельками та сосисками у нього не було проблем.
Кілька рецептів супів та картопляних супів я зібрав в одній колекції: 8 рецепти супу/картопляного супу. Густий молодий картопляний суп, копчений картопляний суп, літній рецепт з томатним та модриновим соком, але решту оцінили ті, хто їх випробував.
Якщо ви хочете знати, як приготувати один з найкращих картопляних супів, рецепт у трансільванському стилі, але з німецьким впливом, тоді дотримуйтесь рецепта нижче. Я впевнений, вам сподобається. Колеги Гаррі, які приїхали в гості, щоб підготувати проект для школи, також закінчили чаші. А діти не дуже дипломатичні.
Важлива деталь: для приготування використовуйте сметану!
Німецький картопляний суп із сосисками також можна знайти під назвою Суп із сосисок - готується з ковбасою/ковбасою, що носить цю назву.
Я залишаю описані інгредієнти та підготовку поетапно на Німецький картопляний суп з сосисками.
ІНГРЕДІЄНТИ:
1 кг картоплі
1 велика цибулина
1 середня морква
1,2 л овочевого супу
200 мл сметана для приготування
3 ковбаски (не дуже товсті)
1 лавровий лист
сіль
перець
3 столові ложки олії
Нагріваємо нарізані сосиски. Потім ми виймаємо їх на паперовий рушник, щоб надлишок олії вбрався.
Пасеруємо в олії, в якій ми смажили ковбаси та дрібно нарізану цибулю і дрібно натерту моркву, поки вони не почнуть розм’якшуватися, а потім додаємо нарізану кубиками картоплю.
Гасіть овочевим бульйоном, додайте лавровий лист і перець, а потім тушкуйте на середньому вогні 10-12 хвилин. Зніміть з вогню, зніміть приблизно 1/3 картоплі і пропустіть їх. Покладіть назад, додайте сосиски і варіть ще 5-6 хвилин.
Після цього інтервалу додаємо сіль. Вимкніть вогонь, залиште на 2 хвилини, потім додайте кулінарний крем, заздалегідь змішаний з поліролем з супу. Суп готовий.
Подавайте гарячий суп з невеликою кількістю зеленої петрушки або дрібно нарізаного базиліка.
Дякую, Санда за картинку!
Анда Михаела виглядає дуже апетитним картопляним супом, приготованим вами! Дякуємо за відгук!