Німецька піонерка в турецькій дієтології, медична сестра Елізабет Вольф СпрингерЛінк

32 високо визнані роки служби в Туреччині

дієтології

Анотація

У Туреччині заснування сучасних дієтичних продуктів розпочалося лише в 1935 році у II клініці внутрішніх хвороб Медичного факультету Стамбульського університету від імені директора клініки сенатора проф. Еріх Франк, відомий фахівець з діабету, та його дієтолог Елізабет Вольф, які втекли з Німеччини 1933 року. Вольф, одна з перших провідних та прикладних представниць дієтології, що з'явилася на той час у світі та Європі, представила та виклала нове лікування в Туреччині, де вона працювала 32 роки. Френк інтенсивно співпрацював з нею для створення сучасного лікування цукрового діабету сучасними методами в Туреччині. Це вона також написала першу в Туреччині науково обґрунтовану книгу високої практичної цінності про дієтичне лікування внутрішніх захворювань.

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.

Параметри доступу

Придбайте одну статтю

Миттєвий доступ до повної статті PDF.

Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.

література

Анонім: Кумхурієтин 50. Yilinda Istanbul Tip Fakäne’si [The. Стамбульський медичний факультет на 50-му році республіки]. Сермет Матбаасі: Стамбул 1974, с. 64-68.

Беркер, Ферхан: “Frank ve Diabet” [Франк та діабет]. Тіпта Єніліклер [News in Medicine] (1959) 5, с. 48-51.

Білхан, Небіл: "Френк Хока" [Вчитель Френк]. Діабет-тюркський діабетик Cemiyeti Mecmuasi [Журнал діабету Турецького діабетичного товариства] 1 (1962) 4, с. 10-16.

Четінгіл, Аріф Ісмет: “Проф. Лікар. Є. Франка II. Дахіліє Клініні ”[проф. Лікар. Е. Франк та II. Клініка внутрішніх хвороб]. Діабет-тюркський діабетик Cemiyeti Mecmuasi 1 (1962) 4, с.8-9.

Четінгіл, Аріф Ісмет: “Проф. Frank'in Yetmişinci Yildönümü ”[проф. Френк на своє 70-річчя]. İstanbul Üniversitesi İstanbul Tip Fakältesi Mecmuasi - Bulletin de la Faculté de Médecine de l'Université d'Istanbul - Studia et Opuscula in Honorem Universitatis Istanbulensis Medicinae Internae Professoris Publici Ordinarii Erich Frank, XVIII (1955) 1, с. VII-XVI.

Земля, Феті: Türk Hekimleri Biyografisi [Біографії турецьких лікарів.]. Чітурі Бірадерлер Басімеві: Стамбул 1948, с. 188-189.

Еріхсен, Реджин: «Еміграція німецькомовних природничих вчених з 1933 по 1945 рік до Туреччини в її соціальному та науково-історичному контексті». Еміграція науки після 1933 р. Вивчення історії дисциплін, вид. v. Герберт А. Штраус, Клаус Фішер, Крісхард Гофман, Альфонс Зелнер. КГ. Saur: München та ін., 1991, с. 73-104.

Франк, Еріх: «kereker Hastaliĝi Sahasinda Büyük ve Kati Keşiflerin Tarihçesi» [Історія великих і остаточних відкриттів у галузі діабету]. Стамбул Серіріяті [Стамбульська клініка]., (1935) 17, с. 154-160.

Франк, Еріх: “Önsöz” [передмова]. У: Wolff (1942), цит., “, Стор. 3–4.

Ганахан Франк, Сабіна: "Мій батько". Новий стамбульський внесок у клінічну науку - Стамбульський внесок у клінічну науку, 7 (1964), 1/2, стор. 14-17.

Гюркан, Казім Ісмаїл: Гуреба Хастанесі Таріхесі [Історія лікарні Гуреба]. Кенан Матбаасі: Стамбул 1944.

Хатемі, Хюсрев: “Ендокринолоджі” [Ендокринологія]. В: Dünyada ve Türkiye'de 1850 Yilindan Sonra Tip Dallarindaki İlerlemelerin Tarihi [Історія досягнень спеціальної медицини в Туреччині та світі з 1850 р.] Північна Європа 19 століття, вид. v. Екрем Кадрі Унат. Cerrahpaşa Tip Fakuchteesi Vakfi Yayinlari [публікації Фонду медичного факультету Cerrahpascha]: Стамбул 1988, с. 92-105.

Хатемі, Хюсрев: Beslenme ve Şişmanlik Tarihine Giriş [Вступ до історії дієти та ожиріння]. Стамбул.

Кюлі, Мюфіде: İç Hastaliklarinda Diyetle Tedavi [Дієтичне лікування внутрішніх захворювань], 2-е видання, Hüsnütabiat. Стамбул 1944.

Лаббе, Марсель: Istanbul Tip Facultesi'nde Verilen Konferanslar. 24 Eylül-16 Tesrin-i Evvel 1922 (Лекції на стамбульському медичному факультеті. 24 вересня 1922 р.). Mekteb-i Tibbiye-i Askeriye Matbaasi: Стамбул 1922.

Окер, Челал: “Дієт ве Мутфак Курсумуз” [Наш курс дієти та кулінарії]. Діабет-тюркський діабетик Cemiyeti Mecmuasi, 1 (1962) 4, с.53-55.

Саглам, Тевфік: “Önsöz” [передмова]. В: Küley, Müfide: loc. Cit. ”, С. 5–10.

Вольф, Елізабет: Пратик Дієтика. Мухтеліф Хасталікаларі Перхізле Тедаві Усуллері [Практична дієтологія: методи лікування різних захворювань дієтою]. Лікар. Садрі Єна та Атіф. Маріфет Басімеві: Стамбул 1942.

Вольф, Елізабет: “Френк Клінінінін Дієт Мутфаджі” [Дієтична кухня в клініці Франка]. Diabet-Türk Діабетичний Cemiyeti Mecmuasi, 1 (1962) 4, с.26-27.

Інформація про автора

Приналежності

Кафедра медичної історії та медичної етики Стамбульського медичного факультету, Стамбульський університет, Horhor cad. 13, 34260, Фатих Стамбул, Туреччина

Ви також можете шукати цього автора в PubMed Google Scholar

Права та дозволи

Про цю статтю

Цитуйте цю статтю

Намал, А. Німецька піонерка в турецькій дієтології: дієтична медсестра Елізабет Вольф. NTM N.S. 12-й, 161-181 (2004). https://doi.org/10.1007/s00048-003-0196-9

Дата випуску: вересень 2004 р

Параметри доступу

Придбайте одну статтю

Миттєвий доступ до повної статті PDF.

Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.