Німецький сніданок - що німці їдять на сніданок від Denisa Andreea AtoZ Medium
Традиційний німецький сніданок досить простий, але в той же час досить послідовний. Він складається з різних видів хліба або булочок (Brötchen) з варенням або джемом, шоколадним кремом, сиром, шинкою, салямі, пиріжком Шварцвальд (Schwarzwälder) та медом.
Їх улюбленими напоями на сніданок є кава, свіжий апельсиновий сік або молоко.
Сенфей - це рецепт для душевного сніданку або комфортної їжі для німців. Складається з варених укрутую яєць, а також вершково-гірчичного соусу та вареної картоплі, картопляного пюре або інших овочів, таких як: рис, соте шпинат, капуста, морква, брокколі, цвітна капуста, горох.
Млинці Speckpfannkuchen або бекон - це пікантний рецепт, який подається на сніданок. Бекон смажиться перед тим, як включити його в млинці. Його можна замінити сиром або цибулею. Подавати з соліннями або зеленим салатом.
Бауерномелетт або фермерський омлет - це рецепт омлету з картоплею, беконом, цибулею, молоком та петрушкою. Іноді його також можна подати на обід або вечерю.
Бекон, цибуля та картопля спочатку готуються на повільному вогні, поки картопля не підрум’яниться, а потім включаються в яєчну суміш з молоком та спеціями. Прикрасити свіжорубаними листям петрушки.
Flädle - німецька кальтіта на основі таких інгредієнтів, як борошно, яйця, молоко, вода, цукор та сіль. Зробіть тісто, а потім випікайте млинці з обох боків. Після запікання розкачайте і наріжте соломкою, а потім додайте до яловичого або овочевого супу, в результаті чого вийде знаменитий суп сваба фладдешупе.
Weißwürste або білі сосиски дуже відомі особливо в районі Мюнхена, будучи однією з найбільш споживаних страв на Октоберфесті. Вони були винайдені в 1857 році м’ясником Сеппом Мозером і містять суміш свинини, телятини та свинячого жиру, приправлену петрушкою, перцем, лимоном та сіллю.