Німецький вузол Біобанку з перервами натщесерце

Періодичне голодування не є успішнішим, ніж дієти

Група дослідників показала, що періодичне голодування допомагає схуднути і позитивно впливає на здоров’я. Однак метод не є більш успішним, ніж звичайні дієти.

натщесерце


Годування протягом двох днів, нормальне харчування протягом решти тижня - це варіант «періодичного голодування». Міжнародна дослідницька група під керівництвом доктора Рут Шюбель з Німецького дослідницького центру раку (DKFZ) у Гейдельберзі дотримувалась тенденції харчування.

Порівняння трьох дієт

Стан здоров'я покращили обидві форми дієти

Перервне голодування не є ефективнішим за традиційні дієти, підсумували дослідники. Як у суб’єктів групи, що голодувала, так і серед учасників дієти, нездоровий жир на животі та жирові відкладення в печінці зменшувались із збільшенням маси тіла. Це однаково покращило стан здоров'я випробовуваних в обох групах. Вчені також не зробили різниці між дієтичними формами для будь-якого з інших метаболічних показників, що аналізуються, або для будь-якого досліджуваного біомаркера та генної активності.

Ліворуч

Наукове видання

Schübel R, Nattenmüller J, Sookthai D, Nonnenmacher T, Graf ME, Riedl L, Schlett CL, von Stackelberg O, Johnson T, Nabers D, Kirsten R, Kratz M, Kauczor HU, Ulrich CM, Kaaks R, Kühn T: Effects періодичного та постійного обмеження калорій щодо маси тіла та метаболізму протягом одного року: рандомізоване контрольоване дослідження. Американський журнал клінічного харчування 2018, DOI: 10.1093/ajcn/nqy196

Schübel R, Nonnenmacher T, Sookthai D, Gonzalez Maldonado S, Sowah SA, von Stackelberg O, Schlett CL, Grafetstätter M, Nabers D, Johnson T, Kirsten R, Ulrich CM, Kaaks R, Kauczor HU, Kühn T, Nattenmüller J. Подібна втрата ваги спричиняє більші покращення чутливості до інсуліну та функції печінки серед осіб із НАЖХП порівняно з особами без НАЖХП. Поживні речовини. 2019 квіт. 4; 11 (3). pii: E544. doi: 10.3390/nu11030544.

Schübel R, Sookthai D, Greimel J, Johnson TS, Grafetstätter ME, Kirsten R, Kratz M, Ulrich CM, Kaaks R, Kühn T. Ключові гени метаболізму ліпідів та сигналізації WNT регулюються в підшкірній жировій тканині із помірною втратою ваги. Поживні речовини. 2019 березня 16; 11 (3). pii: E639. doi: 10.3390/nu11030639.