Нирки телятини c; Що таке калорії в нирках
Ласкаво просимо на мій веб-сайт. Мене звуть Ромен, мені 27 років і я назавжди схудла більше 30 кілограмів. Щоб дізнатись більше про мою подорож, перейдіть за цим посиланням. Бажаю вам приємного візиту та гарного читання !
Нирки - це гастрономічна назва нирок, яку не слід плутати з білими нирками (або тваринами, амуретами), які є… яєчками! Нирки мають перевагу в тому, що вони нежирні та містять багато білка. В основному ми готуємо телячі, яловичі, свинячі та баранячі нирки, але ми можемо так само легко готувати баранячі нирки або менших тварин, таких як кролики.
Ось харчова інформація для 100 г телячих нирок:
- Жир: 5г
- Білки: 25г
- Калорії: 140 ккал
Усі основні нирки (яловичина, баранина, свинина) мають однакову калорійність. Хоча нирки трохи енергійніші, ніж нежирне м’ясо, ці зайві калорії насправді у формі білка, який буде дуже корисним під час схуднення. Теляча або яловича нирка може годувати до 2 людей залежно від її розміру, яловичі нирки вміщають 3 людини, ті, що належать до дрібних тварин, ідеально підходять для страв з нирок на 1 людину.
Нирки готуються дуже швидко, готуючи їх на сильному вогні, дозволяйте готуватися лише півгодини, а потім готуйте свій рецепт. Потрібно очистити та обрізати нирки перед тим, як готувати їх на кухні, цей крок виконується через 5 хвилин, як тільки вдається до рук, вам знадобиться пілінговий ніж або ніж для обвалювання.
Найпопулярніші рецепти нирок - це нирки в соусі Мадейра, нирки в червоному вині, нирки в портвейні, нирки з гірчицею та нирки з грибами. Всі ці рецепти легкі (алкоголь у рецепті випаровується - залишається лише смак) і мають гнучку кількість супроводу, наприклад, картоплі та овочів. Щоб навчитися готувати нирки, хороша книга про приготування субпродуктів - це розумний вибір.
Ви нарешті зрозумієте, як схуднути здорово, не відчуваючи почуття голоду та не займаючись спортом. Безумовно, я схудла більше 30 кілограмів, відкрийте для себе безкоштовний метод схуднення: натисніть тут !