Ніжна курка (лимонний часник Пармезан); Легкий і корисний рецепт!

Чи знайшла ця стаття корисною та надихаючою? зберегти цей PIN-код На тобі Блог таблиці на Pinterest. 😉

Хрустка запечена курка, занурена в смаки часнику та лимона. Загорнутий у панірувальні сухарі, золотистий з пармезаном, викликає звикання! Борошно не потрібно!

Соковита і соковита смажена в духовці смажена курка-фрі в гірчично-медовому соусі користується популярністю у дітей, дорослих та ідеальною закускою. Ніякої безладу ... ніякої суєти, з непереборними золотими сухарями!

ПРОПОЗИЦІЇ З КУРИНОЮ

Цей ніжний, хрусткий рецепт запеченої курки існує у нашій сім’ї роками. Адаптація ВАШОГО рецепту міланської курятини з лимоном, пармезаном та часником, наші ніжні запечені страви - улюблені усім, хто їх пробує! Ви ставите галочку ВСІ поля:

Легко знайти інгредієнти.
Прості кроки.
Запечена зі смаженим СМАКОМ.
Мінімальне безладдя.
Найкращі пропозиції домашньої курки.

Хто сказав, що у вас на всій сковороді повинні бути ніжні курячі крихти з бризками олії? Не я.

ЩО ТАКЕ ПРОПОЗИЦІЇ КУРИН?

Філе курячої грудки - це вузькі смужки м’яса, які вільно прикріплені до дна курячої грудки. На смак вони так само, як м’ясо грудей, але при правильному приготуванні соковиті та ніжні.

Підношення можна обережно вийняти з грудей або продати окремо у вашому супермаркеті/м’яснику.

ЯК ЗРОБИТИ ДОМАШНІ УКРАЇНИ З КУРИНОЮ?

Наш рецепт починається з яєчного маринаду, змішаного з часником, петрушкою, лимонним соком, сіллю, перцем і домішкою олії. Олія, змішана з промиванням яєць, є нашою секретною зброєю і забезпечує соковите м’ясо з хрустким кінцевим результатом.

Я пропоную їм дати замочитися в яйці від півгодини до години, або за ніч, якщо погода гарна. Інакше не хвилюйся! Вони завжди чудові та смачні, не маринуючись.

Ви також виявите, що ми не використовуємо борошно для панірування, і ви не пропустите його. Курячі тендери покриваються сумішшю сухарів з пармезану, приправлених часником та цибульним порошком. Це надає вам стільки смаку зовні, що він відповідає всім ароматам, що знаходяться всередині.

ЯК БУДУВАТИ ПРОПОЗИЦІЇ ДЛЯ КУРИН У ПЕЧІ?

Злегка змастіть деко або деко розпилювачем антипригарної олії. Ви також можете скористатися паперовим рушником, змоченим в олії, протерти поверхню деко або скористатися щіткою для випікання.

Покладіть крихту на деко, а потім злегка обприскайте їх спреєм з олією (для найкращих результатів рекомендую використовувати спрей з оливковою олією). Це робить їх СУПЕР ХРОПКИМИ без необхідності їх смажити!

Як довго ви готуєте курячі страви при 200 ° C?

Готуйте куряче філе 10 хвилин, потім переверніть і готуйте ще 5-10 хвилин, щоб вони рівномірно підрум'янилися з обох сторін. Ви також можете підсмажити їх за останні 2-3 хвилини за ті непереборні золоті сухарі.

Гірчичний соус з медом

Подавайте ніжно запечену курку без метушні з медово-гірчичним соусом лише з 3-ма інгредієнтами! Цілий яєчний майонез, діжонська гірчиця та мед. Можна додати щіпку солі та чайну ложку білого оцту ще трохи. Ви також можете занурити їх у мій медово-часниковий масло-соус!

Соковиті, ніжні, вологі, солодкі - все. БІЛЬШ чіткий. Це безпрограшна ситуація!

Ви любите смажену в духовці курку? Спробуйте ці рецепти!

Курка, смажена з лимоном та пармезаном, часником та овочами Смажена курка в духовці Хрустка курка з пармезаном (Парміджана) Одинарна курка з кордон-біле та вершковим соусом Діжон

Ви любите медово-гірчичну курку Спробуйте ці рецепти!

Медово-гірчично-курча з картоплею (одна каструля) Медово-гірчично-курячий салат з беконом та авокадо-медово-гірчично-курча з хрустким беконом

У ВІДЕО

Ніжно запечена курка зі смаком лимона та часнику, покрита золотими сухарями з пармезаном панко! Хрусткі курячі смужки, смажені в духовці з непереборним хрускотом!

інгредієнти

2 столові ложки лимонного соку (або соку 1/2 лимона)

1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки

2 чайні ложки подрібненого часнику

3/4 чайної ложки солі для приправи

1/4 чайної ложки чорного перцю, що потріскався

1 склянка панірувальних сухарів

1/2 склянки звичайних сухарів (часник, зелень або італійська приправа для додаткового смаку)

1 чайна ложка солодкої паприки (або солодка, копчена, гостра)

1/2 чайної ложки часникового порошку

1/2 чайної ложки цибульного порошку

1/4 склянки тертого свіжого пармезану

посібник

Розігрійте духовку до 200 ° C. Злегка змастіть деко/деко декорувальною олією або легким шаром олії. Відкласти.

У великій мисці збийте яйце, олію, лимонний сік, петрушку, часник, сіль і перець.

Занурте ніжну курку в яєчну суміш і дайте полежати 5 хвилин, поки готуєте суміш із сухарів. НЕОБОВ’ЯЗКОВО: Закрити та замаринувати в холодильнику від 30 хвилин до години (залежно від погоди). * *

В іншій мисці змішайте сухарі, паприку, часник, порошок цибулі та сир пармезан.

Опустіть покриту яйцем курку в панірувальні сухарі та суміш пармезану та злегка натисніть, щоб покрити.

Покладіть тендер на деко і злегка обприскайте його олією.

Випікайте 10 хвилин. Переверніть і випікайте ще 5-10 хвилин або поки все не звариться. (Тост за останні 2-3 хвилини за хрусткі золотисті крихти!)

Зауваження

* Куряче філе розвиває більш глибокий смак при маринуванні в яєчній суміші. Якщо у вас немає часу, ви можете пропустити цей крок.

Гірчичний соус з медом

ДОБРО ЗМІШАЙТЕ. НЕОБОВ’ЯЗКОВО: Заправте щіпкою солі та приправте 1/2 - 1 чайною ложкою білого оцту.

харчування