Низький прийом вітаміну B12 може спричинити збільшення ваги без ефекту Yoyo
Важливість вітаміну B 12
Вітамін В12 відіграє певну роль в нашому організмі, і його не можна замінити будь-якими іншими поживними речовинами. Це водорозчинний вітамін, який бере участь у кількох функціях організму. Це допомагає будувати ДНК, еритроцити і навіть допомагає вашій нервовій системі нормально функціонувати. Усі ці фактори роблять вітамін В12 необхідною поживною речовиною для організму.
Наскільки поширений дефіцит вітаміну В12
Незважаючи на те, що це життєво необхідна поживна речовина, велика кількість людей у всьому світі страждає від нестачі вітаміну В12. Проблема поширена серед людей, які дотримуються вегетаріанської та веганської дієти. Це пов’язано з тим, що B12 міститься в харчових продуктах тваринного походження. Вегетаріанці мають обмежені джерела вітаміну В12, такі як молочні продукти та збагачені продукти. RDA для вітаміну B12 становить 2,4 мкг/день.
Ознаки дефіциту вітаміну В12
Щоденна потреба у вітаміні В12 низька. Коли ми споживаємо додатковий вітамін В12, наш організм зберігає його в печінці. Невелика кількість вітаміну В12 втрачається через сечу, стілець та піт. Наш організм повільно витрачає накопичений вітамін. Таким чином, потрібно майже рік недостатнього споживання вітаміну В12, щоб викликати побічні ефекти. Але коли людина відчуває нестачу вітаміну В12, це може призвести до втоми, задишки, серцебиття, перепадів настрою та втрати концентрації уваги. Ще одним доповненням до цього списку є збільшення ваги.
Нестача вітаміну В12 і збільшення ваги
Деякі дослідження показують, що дефіцит вітаміну В12 може бути пов'язаний із збільшенням ваги. У людей з надмірною вагою або ожирінням рівень вітаміну В12 нижчий, ніж у людей з нормальним ІМТ, свідчать дослідження.
Вітамін В12 також є важливим мінералом, необхідним для метаболізму білків і жирів, що матиме певний вплив на нашу вагу. Однак експертна думка все ще розділена щодо того, чи може збільшення споживання вітаміну В12 призвести до швидкої втрати ваги чи ні.
Що важливо для схуднення
Добре збалансована дієта життєво необхідна для схуднення. Поряд з цією вправою можуть зіграти роль режим сну та інша звичка способу життя. Поки не відомо, чи може недостатнє споживання вітаміну В12 призвести до збільшення ваги чи ні, але було б доцільно харчуватися дієтою, багатою на поживні речовини. Поживні речовини відіграють важливу роль у підтримці здоров’я та фізичної форми.