Низький вміст вуглеводів для підлітків - що слід враховувати; DGP
Оригінальна назва:
Втручання з низьким вмістом вуглеводів для ожиріння підлітків: адекватність харчування та рекомендації для клінічної практики
DGP - Популярні дієти з низьким вмістом вуглеводів, також відомі як дієти з низьким вмістом вуглеводів. Наскільки дієти з низьким вмістом вуглеводів безпечні та безпечні для підлітків? Вчені дослідили це питання за допомогою дослідження.
Вчені перевірили ступінь розвитку ожиріння у підлітків
Людей з індексом маси тіла (ІМТ) понад 30 років називають ожирінням. Розрізняють різний ступінь ожиріння:
Ожиріння I ступеня: ІМТ від 30 до 34,9
Ожиріння ІІ ступеня: ІМТ від 35 до 39,9
Ожиріння III ступеня: ІМТ ≥ 40
Зі збільшенням ступеня ожиріння зростає і ризик супутніх захворювань (наприклад, діабет, серцево-судинні захворювання, ортопедичні проблеми).
Вчені розробили три різні теоретичні схеми прийому їжі, які передбачали ≤ 30 г, ≤ 50 г і ≤ 120 г вуглеводів на день. Вміст енергії, жиру та білка не підлягав жодним обмеженням. Використовуючи харчовий аналіз, вчені перевірили три плани харчування, щоб порівняти результати аналізу харчування з австралійськими еталонними значеннями споживання поживних речовин (для підлітків у віці від 14 до 18).
Хороша згода з багатьма контрольними значеннями, але не з рекомендаціями щодо вживання насичених жирів
Плановане харчування з низьким вмістом вуглеводів відповідало еталонним значенням для більшості мікроелементів, коли споживання енергії становило 6,3-7,2 МДж/добу (1510--1730 ккал/добу). Однак у всіх трьох планах споживання насичених жирних кислот (з 11,3% до 17,1%) перевищувало рекомендовані показники. Це спричинило необхідність скорегувати плани щодо зниження вмісту насичених жирів та задоволення потреб у мікроелементах, особливо кальцію (для хлопчиків та дівчаток) та заліза (для дівчаток).
Вчені оцінюють необхідні обмеження - з огляду на індивідуальний спосіб життя та уподобання молодих людей - як складні. Тому вони радять, щоб підлітки, які хочуть схуднути за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів, отримували підтримку дієтолога, щоб забезпечити достатній запас поживних речовин.
Хіба Джебейле, Алісія М Грунсейт, Меддісон Томас, Тара Келлі, Сара П. Гарнетт, Меган Л. Гоу. Втручання з низьким вмістом вуглеводів для ожиріння підлітків: адекватність харчування та рекомендації щодо клінічної практики. Клін Обес. 2020 18 травня; e12370. doi: 10.1111/cob.12370. Онлайн перед друком