Низькобілкова дієта зменшує пухлини NetDoktor
Крістіан Фукс вивчала журналістику та психологію в Гамбурзі. Досвідчений медичний редактор пише статті з журналів, новини та фактичні тексти з усіх можливих тем охорони здоров'я з 2001 року. Окрім роботи в NetDoktor, Крістіан Фукс працює ще і в прозі. Її перший кримінальний роман був опублікований у 2012 році, а також вона пише, розробляє та публікує власні кримінальні п'єси.
Просто голодують пухлини - ця ідея не нова. Поки що деякі покладалися на дієту з максимально низьким вмістом вуглеводів. Але це може бути неправильною стратегією. Швидше, принаймні в експериментах з мишами, економія білка змушувала пухлини зменшуватися. З іншого боку, зниження цукру та інших вуглеводів не мало позитивного впливу на прогресування захворювання у тварин.
Біологічний механізм не заснований на зменшенні росту ракових клітин, пишуть дослідники, що працюють з Камілою Рубіо-Патіньо з Університету Лазурного берега.
Швидше, саме імунна система стає більш активною проти раку, коли не вистачає білка. На атаку пухлини було мобілізовано більше клітин-вбивць. Крім того, пригнічувався спеціальний фермент, який сприяє росту пухлини: IRE1α.
Отже, у мишей, імунна система яких була генетично розроблена, дієта з низьким вмістом білка не впливала на ріст пухлини.
Ефективний і для пацієнтів-людей?
У наступних дослідженнях дослідники хочуть з'ясувати, чи дієта з низьким вмістом білка також діє на хворих на рак людини. Оскільки і імунна система людини, і обмін речовин сильно відрізняються у людей та мишей. Важливо також пояснити, наскільки сильним має бути зменшення білка, щоб отримати позитивний ефект.
Економія вуглеводів, мабуть, неефективна
Той факт, що так звана кетогенна дієта з низьким вмістом вуглеводів може голодувати ракові клітини, знову не так давно підтвердив оцінку різних досліджень з цього питання. Ідея базується на так званій гіпотезі Варбурга. Відповідно до цього ракові клітини в першу чергу потребують цукру, щоб вижити. З іншого боку, здорові клітини можуть легко використовувати жири та так звані кетони для отримання енергії, тому дієта з низьким вмістом вуглеводів не шкодить їм.
Тому досі незрозуміло, чи справді дієта може впливати на існуючі пухлини. Крім того, кожен хворий на рак відрізняється. Поки одні навіть набирають вагу, інші худнуть небезпечно для життя. Цей страшний стан називається кахексією пухлини. Головне - запобігти цьому. Тому онкологічним пацієнтам слід обговорити будь-які зміни в дієті зі своїм лікарем.