Низькобюджетні рецепти готують менше 5 євро

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Дуже часто ми схильні пов'язувати гурманський потенціал страв з тим, що нам це коштує! І насправді, ми в кінцевому підсумку їмо погано, падаючи назад на страви, від яких сумно плакати, або прямо на готові страви, напхані поганими інгредієнтами! стій! Їжте краще і, насамперед, готуйте хороші, недорогі страви самостійно. Ось рецепти, як легко приготувати недорогі страви на кожен день.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Живіт у вас бурчить, холодильник майже порожній, а ви жадібно голодні. Ви їдете робити «якісь» покупки і виходите з цілою купою непотрібних речей, покупка яких керувалася голодом і бажанням їсти там, швидко, зараз! Словом, незважаючи на здоровий глузд !

Плануйте заздалегідь, щоб харчуватися краще !

Це може здатися вам досить простим як підказка, а скоріше функціонує, зберігаючи список, коли чогось не вистачає, додаючи інгредієнти до того, що ви зможете приготувати. Таким чином, ви уникнете надмірної спокуси.
На полицях продуктового магазину, міні-магазину чи супермаркету приділіть особливу увагу вибору інгредієнтів: сезонні та місцеві фрукти та овочі часто набагато дешевші (і якісніші), ніж інгредієнти, які вже пройшли довгий шлях.
Також слід уважно поглянути на розташування продуктів: дорогі продукти часто знаходяться на рівні очей, де погляд спершу. Дешевші альтернативи, як правило, знаходяться внизу полиці.

Геніальний і безглуздий, дотримуйтесь заздалегідь визначеного бюджету

Чи є у вас макарони, картопля, рис чи овочі напередодні? Використовуйте залишки і перетворіть їх у смачну страву. Чудова їжа ніколи не повинна потрапляти даремно в смітник !
За допомогою лише декількох недорогих інгредієнтів миттєво створюється нове блюдо.
>> Дивіться наші ідеї рецептів приготування залишків їжі тут.

Для того, щоб щодня можна було недорого готувати смачні страви, ми зібрали три прохолодні, прості, швидкі рецепти, які коштують мало порівняно з дуже хорошим смаком.

Рулетики з моцарелою з часником і пармезаном

євро

Інгредієнти для 3-4 людей:

  • 1 тісто для піци (рецепт тут або готове тісто)
  • 1 кулька моцарелли (розрізана на 8 частин)
  • 4 ч. Ложки вершкового масла
  • 1 ч. Л. порошку часнику
  • 1 ч. Ложка прованських трав
  • 1 ч. Ложка тертого пармезану

Рецепт
Крок 1. Розігрійте духовку до 200 градусів, деко, застелене пекарським папером або змащене невеликою кількістю масла.
Крок 2: Наріжте тісто на невеликі грубі квадратики приблизно 6 см і покладіть їх на деко.
Крок 3: Оберніть шматочок моцарели в кожен кінець тіста і складіть, щоб утворилася маленька, не дуже щільна ковбаска.
Порада. Протріть щіткою трохи молока, якщо ви перфекціоніст, щоб отримати злегка золотисту скоринку !
Крок 4: Варіть 10 хвилин до золотистої скоринки.
Крок 5: Розтопіть масло. Перемішайте часниковий порошок, зелень і пармезан. Промажте цією сумішшю готові рулети. Подавати гарячим.

Ціна за особу 1,63 €

Тортелліні примавера стиль

Інгредієнти на 2 людини

  • 250 г тортеллінів (сухий, не в свіжому розрізі)
  • 200 мл курячого бульйону
  • 100 г гороху
  • 100 г моцарели
  • 50 мл жирних вершків
  • 4 скибочки шинки
  • 1 ч. Ложка вершкового масла
  • 1 невелика цибулина, подрібнена
  • Солоний перець

Рецепт
Крок 1. Розтопіть масло у великій каструлі і киньте подрібнену цибулю до коричневого кольору. Додайте шинку і залиште підрум’янитися приблизно на 3 хвилини.
Крок 2. Додати курячий бульйон, коли він закипить, додати тортелліні.
Крок 3. Як тільки ваші тортеллі звариться (дотримуйтесь час приготування упаковки, але вже не надто м’які), додайте горошок і вершки, а потім половину моцарели, щоб вона трохи розтанула.
Крок 4. Подавайте з рештою моцарелли шматочками, перець і сіль, якщо потрібно.

Ціна за особу: 3,38 €

Легкі обгортання з авокадо та курки

Інгредієнти для 3 осіб

  • 2 невеликі курячі філе, нарізані короткою соломкою
  • 1 середній стиглий авокадо
  • 80 г тертого сиру чеддер
  • 6 коржиків
  • 2 - 4 ч. Ложки простого йогурту
  • 2 ч. Ложки соку лайма
  • 2 ч. Ложки подрібненої червоної цибулі
  • 2 зелені цибулини, подрібнені
  • Чорний перець
  • ¼ чайна ложка солі
  • ½ чайна ложка часникового порошку
  • 3 гілочки подрібненого свіжого коріандру

Рецепт
Крок 1. Підсмажте курячі смужки на сковороді. Розімніть виделкою пюре з авокадо.
Крок 2. У салатниці змішайте всі інгредієнти.
Крок 3. Щедро намажте коржі цією сумішшю, не виходячи за краї.
Крок 4. Згорніть їх і розріжте навпіл. Подавайте з гарним зеленим салатом.

Ціна за особу 3,80 €

Дивіться також:
Ці рецепти, що полегшують життя, швидко і легко: