Низькокалорійна дієта, засіб проти старіння ROmedic
Регулярне прийняття дієти, що імітує наслідки голодування, може мати широкий спектр переваг і, зокрема, може затримати старіння, згідно з дослідженням професора Вальтера Лонго з Університету Південної Каліфорнії (USC) у США. щоденник ABC та веб-сайт infosalus.com.
Це трирівневе дослідження впливу регулярного та контрольованого голодування - тестоване на дріжджах, мишах та людях - результати якого представлені в недавній статті в журналі Cell Metabolism.
У тесті, проведеному на мишах, дослідники спостерігали збільшення тривалості життя мишей. Дослідження дріжджів, простіших організмів, дозволили відкрити біологічні механізми, що викликають клітинний прихід. Пілотне дослідження, проведене на людях, показало, що дослідження на мишах та дріжджах застосовні до людини.
Вальтер Лонго, професор Школи геронтології USC Davis, директор Інституту довголіття USC, та його колеги показують, що чотириденна, низькокалорійна дієта натще, яка імітує голодування (ящур), зменшує жир у животі. і збільшує кількість клітин-попередників та стовбурових клітин у кількох органах старших мишей, включаючи мозок, де це стимулює регенерацію нейронів та покращує навчання та пам’ять.
У мишей, які приймали низькокалорійну дієту кожні чотири місяці, у середньому віці чотирьох днів збільшувалась тривалість життя, зменшувалась частота рак, стимулював імунну систему, зменшував запальні захворювання, уповільнював втрату мінеральної щільності кісткової тканини та покращував когнітивні здібності літніх мишей, досліджених у цьому дослідженні. Загальна кількість споживаних калорій за місяць була однаковою для групи з низьким вмістом калорій і для не експериментальної групи.
У пілотному дослідженні на людях три цикли по п’ять днів на місяць, в яких 19 суб’єктів проходили подібну дієту, знижували фактори ризику та біомаркери для старіння., діабет, захворювання серцево-судинна і рак без основних побічних ефектів, за словами Вальтера Лонго.
Людям важко дотримуватися суворого посту, який також може бути небезпечним, "саме тому ми розробили складну дієту, яка має однакові наслідки для організму", - каже Лонго. За його словами, "дієта, що імітує піст, набагато легша і безпечніша".
Лонго вже показав у статті, опублікованій у 2014 році в "Стовбурових клітинах", як це може сприяти загибелі ракових клітин, захищаючи клітини імунної системи та інші клітини від токсичності хіміотерапії. Зараз він виявив, що дієта з обмеженим вмістом калорій на основі овочевих супів та чаю з ромашки має такий самий ефект. Протягом 25 днів на місяць учасники дослідження поверталися до своїх харчових звичок, хороших чи поганих. Їх не просили змінити свій раціон харчування, і навіть так, спостерігалися позитивні зміни.
Нова стратегія проти старіння? Йдеться про `` перепрограмування '' тіла, щоб воно старіло повільніше, а також про омолодження, за словами Лонго.
Лонго вважає, що більшість нормальних людей можуть вдаватися до ящуру з інтервалом у три-шість місяців, залежно від їх здоров'я та окружності живота. Лікам, які страждають ожирінням або підвищеним ризиком, лікар може рекомендувати ящур з меншими інтервалами, наприклад кожні два тижні.
Якщо наступні результати все-таки будуть позитивними, «я вважаю, що цей ящур буде першим безпечним та ефективним втручанням для сприяння позитивним змінам, пов’язаним з довголіттям та здоров’ям, тому його може рекомендувати лікар- каже Вальтер Лонго.
За його словами, "не всі здорові, щоб туди потрапити протягом п'яти днів, і наслідки для здоров'я можуть бути серйозними". Режим, що полягає у виключному споживанні води під час голодування, можна дотримуватися лише в спеціалізованій клініці. Навпаки, дієту натще, випробувану в цьому дослідженні, можна дотримуватися в будь-якому місці під наглядом лікаря лікар і дотримуючись рекомендацій, викладених у клінічних випробуваннях, пояснює професор.
Вальтер Лонго попереджає, що діабетики не повинні піддаватися голодуванню або дієтам, що імітують голодування під час прийому інсуліну, метформіну або наркотики Пов’язані.
Професор Лонго також заявляє, що суб'єкти з індексом маси тіла нижче 18 не повинні піддаватися дієті ящуру.
Для цього дослідження Лонго співпрацював з дослідниками та клініцистами з USC, а також із Техасу, Італії та Англії. Дослідження фінансувалось Національним інститутом старіння.