Низькокалорійне печиво з корицею без цукру - смак Францбротхена

Здорове і низькокалорійне печиво на смак як Franzbrötchen?

Сьогодні ми покажемо вам, як ви легко можете спекти корисне і низькокалорійне печиво з корицею вдома. І вся справа без промислового цукру!

Зімткеске

інгредієнти

90г борошна з спельти
135 г нежирного кварку
40г замінника молока на рослинній основі (наприклад, мигдальне молоко, вівсяне молоко, кокосовий напій)
40г Світло Xucker
5г кориці
8г розпушувача
10 мл води
15г шоколадних крапель

Як це зробити

Покладіть всі інгредієнти в миску для змішування.
Добре перемішайте інгредієнти в тісто і вимісіть. Оскільки маса дуже клейка, найкраще зволожити руки.
Ложкою розмістіть невеликі вареники з тістом на деко, застеленому папером для випічки.
Поставте печиво в духовку при 180 ° C на 20 хвилин.
Нарешті вийміть печиво і дайте їм охолонути.
Хороший апетит!

3 найважливіші інгредієнти низькокалорійного печива

Основою нашого корисного печива з корицею є, звичайно, борошно. Для цього ми використовуємо Борошно з спельти Тип 1050, оскільки він дуже смачний і має хороші харчові цінності. Але ви також можете використовувати здорове цільнозернове борошно.

Щоб печиво було пухнастим і м’яким, але все ж містило мало калорій, ми беремо нежирний кварк. Для нього характерно мало жиру і лише трохи молочного цукру. Крім того, це справжня білкова бомба, і тому її особливо знають і люблять силові спортсмени.

Скласти повністю печиво складніше без промислового цукру спекти. Щоб печиво також містило якомога менше калорій, ми підсолоджуємо їх світлом Xucker. Якщо ви хочете, щоб він був трохи більш шоколадним, ви також можете використовувати білі або чорні шоколадні краплі. Це зробить бісквіт трохи м’якшим посередині. Звичайно, можуть бути використані й інші альтернативи цукру. Однак більшість натуральних альтернатив цукру також містять більше калорій.

Здорове коричне печиво - як створюється смак Franzbrötchen

Цукрово-солодкий аромат кориці, звичайно, типовий для Францбротхена. До того ж вони, як правило, дуже м’які. Для цього ми підсолоджуємо посуд відповідно і використовуємо кварк із низьким вмістом жиру, замінники рослинного молока та шоколадні краплі для забезпечення м’якої консистенції.

Харчові цінності низькокалорійного печива з корицею

Наведених у рецепті інгредієнтів вистачає приблизно на дві порції печива з корицею. Отже, харчові цінності базуються на половині кількості, зазначеної в рецепті. Приблизно 264 калорії ви отримуєте невелику закуску. Якщо ви їсте лише одне печиво, ви споживаєте значно менше калорій.