Низькокалорійне занурення сальси - легко, швидко і краще, ніж куплене! Насолоджуйтесь калоріями
Фруктовий і низькокалорійний помідор-чилі-сальса - томатний, пікантний і гострий. І набагато краща, ніж версія в пляшці! Рецепт цього сальсового занурення, готового до вечірок, справді простий, і ви, мабуть, вже будете мати більшість інгредієнтів вдома.
Примітка: Цей провал отримав оновлення - рецепт переглянуто, і тепер смак ще кращий! Ви також можете знайти "старий" рецепт внизу.
Ви можете знайти ще більше спадів тут: Приготуйте 3 корисні окунання та соуси для смаження на грилі
Просто киньте всі інгредієнти разом у каструлю, тушкуйте, час від часу перемішуйте, і смачне занурення готове для початку з хлібом або як закуска з начосом. Якщо вам пощастить і ви знайдете в своїй шафі банку з помідорами, ви можете спонтанно розпочати вечірку начо в неділю ввечері.
Оскільки сальса працює без олії, ви також заощаджуєте багато калорій у порівнянні з жирними падіннями та соусами. Побалуйте себе хлібом, начосом та спробуйте цю низькокалорійну сальсу з помідорів та чилі. Звичайно, сирі овочі теж справді смачні!
Поради та хороші ідеї для справді гарного занурення сальси:
Використовуйте правильні помідори. Якщо ви хочете зробити сальсу зі свіжих помідорів, шукайте ароматний сорт. Я рекомендую використовувати помідори з біфштексу - вони не надто кислі, але і не надто солодкі.
Додаткова порада, якщо у вас є трохи більше часу: Попередньо обсмажте помідори в духовці, це надає їм ще більш насичений смак.
Консервовані помідори злити. Висипте консервовані помідори на друшляк і злийте воду. Це запобіжить занадто водянисту сальсу.
Не варто недооцінювати різкість. Ядра в перець чилі дійсно нагріваються - якщо ви інакше ніколи не їсте гострого, видаліть ядра з перець чилі. Пікантний смак все ще важливий, тому не просто не залишайте перець чилі (Табаско також буде добре працювати).
Якщо діти їдять разом з вами, вибирайте дуже м’який перець, щоб сальса була зручною для дітей.
Візьміть трави, які вам подобаються! Замість базиліка чудово поєднуються також петрушка, коріандр, італійські трави тощо.
Чи може бути ще свіжішим? Лимон або лайм дають сальсі ще один удар - але будь ласка, використовуйте її економно, оскільки вона може швидко стати занадто кислим.
Одноразові рукавички. З одного боку, щоб уникнути дратівливого запаху цибулі на руках, з іншого боку, нарізати чилі вартістю золота: Той, хто вже їх тут дивився, знає, про що я говорю. Ой!
Низькокалорійне занурення сальси добре поєднується з ним:
- до начос. Не обов’язково купувати надто дороге занурення.
- як соус до гамбургера (моя порада: бургер з яловичого тартару з фаршем зі зниженим вмістом жиру - всього 450 калорій, а також з низьким вмістом жиру!)
- зі стейком та м’ясом на грилі
- для раклет
- для занурення сирих овочів
- на хліб, багет тощо.
Ми їли гостру сальсу в обгортці з куркою та бараниною. Обгортання було смачним, а сальса в самий раз: фруктовий, пікантний смак, який дуже добре поєднується з куркою та бараниною, але не надто домінуючим, щоб у вас був лише смак соусу у роті.
Як зберегти? Решту сальси я зберігав у бідоні в холодильнику. Він залишається там щонайменше 3 дні (до 1 тижня), а також смакує справді смачно холодно.
Я також добре уявляю, що ви можете зварити цю сальсу, а потім насолоджуватися нею набагато довше. Я точно це пам’ятаю.
Ще смачніші ідеї для вечірки ...
Вам потрібні ще смачні ідеї рецептів для фуршету? Як щодо цього:
Ви можете використовувати його для приправлення хліба та овочевих паличок: надзвичайно простий і швидкий гуакамоле
Клацніть на малюнок, щоб побачити смачніші соуси та соуси
Веселіться, готуючи його, і дайте мені знати в коментарях, як вам сподобалася (нова та перероблена!) Томатна сальса. Я також дуже радий вашим фотографіям в Instagram - просто приєднуйтесь до мене # насолоджуватися калоріями відмічати!