Низькокалорійні десерти Застосовуйте солодощі без жалю - ПІДГОТУЄТЬСЯ НА РАДУ
Низькокалорійні десерти - це здорова цукерка майбутнього. У нас є чудовий рецепт йогуртового мусу - спробуйте, і ви будете задоволені!
Яке було б свято без десерту? Солодке закінчення є частиною чудової трапези. На жаль, такі смаколики, як мус-шоколад або панна-котта, відразу лягають на стегно, і їх важко опустити знову. Але не хвилюйтеся, ви можете продовжувати ласувати десертами - є також низькокалорійні десерти з меншою кількістю цукру і меншою кількістю жиру. Перш за все, це вони
з великою кількістю фруктів, таких як компот або фруктові страви з кварків, фруктовий салат тощо - як у нас
Мус з йогурту нижче
у нашому рецепті!
- І якщо ви не хочете обійтися без шоколаду, можете піти на старий добрий шоколадний пудинг Щоб знову впасти. Це просто включено, змішане з нежирним молоком 116 калорій на 100 грам! Смачна альтернатива .
Йогуртовий мус з фруктовим салатом
Інгредієнти на 4 порції:
6 аркушів білого желатину
80 г сиропу агави
350 г кефіру з цільного молока
М'якоть стручка ванілі
1 ст ложка тростинного цукру
Підготовка:
1. Замочіть желатин у холодній воді. Лимон ретельно вимити, зтерти шкірку, вичавити сік. Зменште лимонний сік і цедру в каструлі з 3 ст. Ложками сиропу агави. Зніміть казан з плити. Видавіть желатин, додайте до лимонного соку і розчиніть при перемішуванні. Поступово втручайте йогурт.
2. Збийте вершки, вмішайте йогуртову суміш. Збийте білки до стійкості, також складіть у мус. Розділіть мус на чотири чашки і дайте сидіти в холодильнику принаймні 3 години.
3. Очистіть фрукти, наріжте невеликими шматочками. Розрізати гранат на половинки, вибити насіння, змішати з фруктами, що залишився сиропом агави та м’якоттю ванілі, заправити цукром. Переверніть мус з чашки на тарілку (це працює краще, якщо заздалегідь занурити чашки в гарячу воду) і подавайте до салату. Можна приготувати дуже добре напередодні. Тоді просто приготуйте фруктовий салат свіжим!
Харчові цінності на порцію:
290 ккал
25 г вуглеводів
14 г жиру
9 г білка