Низькокалорійний рецепт обгортання Nutella®

рецепт

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 6
  • 125 г борошна
  • 60г порошкоподібного підсолоджувача
  • 150 г Nutella®
  • 3 яйця
  • 1 пакетик розпушувача
  • 1 щіпка дрібної солі

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 25 хв

Розігрійте духовку до 210 ° C.

Відокремте яєчні білки від жовтків.

Збийте жовтки з підсолоджувачем у мисці.

Додати борошно, розпушувач і перемішати.

Тверді яєчні білки збити електричним міксером.

Акуратно складіть яєчні білки в суміш, використовуючи шпатель.

Застеліть деко пергаментним папером.

Вилийте тісто на деко і розкачайте його у формі прямокутника товщиною в один сантиметр.

Випікайте 25 хвилин.

Дайте охолонути з духовки.

Розкладіть на тісто 100 г Nutella і акуратно розкачайте його на собі.

Загорніть торт у чайну рушник, добре затягнувши його, а потім дайте повністю охолонути.

Зніміть чайний рушник і покладіть торт в сервірувальний посуд.

Покрийте рулетний торт рештою Nutella, нагрітою в мікрохвильовці.