Ням; Салат із зеленої капусти в японському стилі - ✿⊱; YUM; Кухня Кет ✿⊱

Salad Салат із зеленої капусти в японському стилі "Yum"

Маленький салат з капусти, з приправою в японському стилі .
денне ув'язнення + 44

капусти


Тож я не знаю про вас, але я люблю цей салат з салату, коли купую свіжі суші,
Я часто беру піднос .

Я знайшов кілька рецептів в Інтернеті, і я зробив суміш, особливо з тим, що мав .

Зелена капуста дуже хороша,

  • Низькокалорійна зелена капуста наповнена вітаміном С
  • Він містить глюкозинолати
  • Він доступний майже цілий рік
  • Він любить високі шлюби

І в цьому рецепті саме соус робить все !
Він залишається хрустким, але також тане .

У рецепті вам потрібно Мірін, японське рисове вино, а що у мене його немає, це не проблема,
солодке вино зробить трюк або сподобається мені на тлі шампанського, змішаного з цукровою пудрою.
Або також саке, змішаний з цукром .

Потрібно, щоб ваша маринована капуста після того, як часто вона кидає маринад, ні ні ні, ми її використовуємо
зробивши соус, ви нічого не побачите, що маринаду було б майже достатньо для приготування соусу .

Але оскільки капуста робить багато соку, ви будете тримати лише трохи, інакше матимете кишечник .

Час приготування: 15 хв. - Час стояння: 24 години в холодильнику

  • 10 мл рисового оцту
    (або білий оцет, розведений у воді)
  • 3 ст. коричневий цукор або коричневий цукор

    • Для соусу:

    • 4 ст. маринаду
    • 3 ст. олійний суп
    • 2 ст. ложку шампанського змішати з 2 ложками цукру
      або 2 ст. столова ложка міріну або солодке біле вино
    • 1 чайна ложка соєвого соусу
    • 1 C; C соусу AYAM nuoc mam
    • Насіння льону для мене або кунжуту
    • Кілька шматочків крупно натертої моркви
      і невеликі салатні листя, порізані ножем (за бажанням)

    1 ° - Наріжте капусту ножем дуже дрібно, зробіть тонкі скибочки, це
    дайте вам невеликі скибочки або використовуйте мандоліну .
    Покладіть капусту в салатник .

    2 ° - Змішайте рисовий оцет з коричневим цукром, добре розчиніть цукор.
    Залийте суміш капустою і добре перемішайте, щоб капуста просочилася

    Накрийте миску поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник на ніч

    Tic Tac, це наступний день:))

    3 ° - Покладіть капусту на друшляк, але збирайте сік з маринаду
    Добре віджати капусту руками, і покласти її в миску або інше.

    4 ° - змішайте в мисці 4 ложки маринаду (або більше, що можна)
    Додайте інші соуси, і все добре перемішайте .

    5 ° - Залийте соусом капусту, добре перемішайте, додайте трохи моркви
    ще раз перемішати, покласти трохи насіння, трохи подрібненого салату

    Поставте в холодильник на 30 хвилин і " YUM "Вам сподобається .