Норберт Валь, альтернативний лікар; Дієта для підтримки цілісної терапії ревматизму;

норберт

Дізнайтеся більше про веб-дизайн з Ганновера.

Дієта для підтримки цілісної терапії ревматизму

Вступ

Ревматизм широко поширений, болісний, хронічний і в основному незрозумілий.

Коротке пояснення ревматизму або ревматичних форм могло б звучати так: "Усі захворювання, що вражають опорно-рухові органи". Крім того, існує "ревматизм м'яких тканин" та подагра.

Ревматизм походить від грецької і означає: мандрівник. Піші прогулянки можна розуміти лише у значенні "що трапляються в багатьох місцях". Псоріаз також належить до "ревматичних захворювань" згідно з натуропатією.

Практично у всіх хворих на псоріаз ревматичні захворювання суглобів з’являються одночасно або пізніше. Звичайна медицина не має реальних варіантів зцілення. Поточний процес рідко зупиняється. Навряд чи можна говорити про зцілення. Відомо близько 60 видів ревматизму, які можна розділити на такі групи:

  • запальний розвиток
  • дегенеративний розвиток
  • метаболічного походження.

Важливим аспектом є також генетична схильність або сімейна історія. Натуропатія має альтернативи звичайному медикаментозному лікуванню ревматизму. Краще сказати, лише натуропатія є альтернативою, яка може досягти зцілення.

Йозеф Анджерер пише в своєму есе "Аналіз речовин ревматології" (Naturheilpraxis 9/77): "Потік хворих на ревматизм (10 мільйонів у США, 2 мільйони в Німеччині) котиться по вулиці з транспортними засобами, милицями або ручним управлінням. З одного боку На Rheumastraße хворі цикли смерті як перспектива викуплення, а з іншого боку ми готові прийти на допомогу та нове життя. Очі хворих прикуті до нас, і кульгаві руки намагаються помахати! Перед нами світять сім шляхів втечі від ревматизму вгору. Шановні друзі, вирушаємо! "

Однією із складових цих шляхів втечі є, мабуть, харчування, а точніше правильний раціон. Дієта як доповнення до цілісної терапії. Початок нашого метаболізму - це вживання їжі, надходження в організм, щоб підтримувати його функції та забезпечувати метаболізм. Це залежить від правильної пропозиції організму. Якщо на початку цих необхідних біологічних процесів допускаються помилки, це має наслідки для всієї людини. "Людина Є тим, що вона їсть", можна прийняти за керівний принцип.

У своїй роботі я спробую представити деякі варіанти дієти та харчування, які підтримують або навіть роблять можливим успішну ревматоїдну терапію. Я припускаю, що знання про хвороби "ревматичної форми". Я бачу харчування або дієту як один із багатьох заходів, що впливають на ревматичну хворобу. Мета - полегшення, але мета - лікування Витрати на терапію захворювань, пов’язаних з дієтою, щороку зростають, саме тому бажана освіта в галузі охорони здоров’я.

У Naturheilpraxis 5/82 є таке невелике повідомлення:

"Витрати на захворювання, пов’язані з дієтою.
Федеральне міністерство у справах молоді, сім'ї та охорони здоров'я доручає дослідницький проект, щоб визначити, наскільки високі сьогодні витрати, які виникають у широкого загалу через захворювання, пов'язані з дієтою, неправильні харчові звички, відсутність харчових знань та нехтування дієтотерапією. Тодішній державний секретар Катаріна Фокке визначила ці витрати на 1975 рік у розмірі 17 мільярдів марок ".

II. Співпраця пацієнта

Найголовніше під час дієти в контексті терапії ревматизму - це співпраця пацієнта. Пацієнт повинен відмовитися від старих харчових звичок та способу життя (мудрості). Повинна відбутися кардинальна зміна. Зробити це зрозумілим для пацієнта часто складніше, ніж знайти правильний терапевтичний підхід. Більшість пацієнтів, які до цього лікувались традиційною медициною, думають, що ми даємо їм лише препарат природного походження, який має менше побічних ефектів і допомагає краще. Все інше піде само собою. Якщо ми не можемо прояснити помилку пацієнта і якщо він не готовий змінити свій спосіб життя та харчові звички, наша терапія приречена на провал. Тоді в кращому випадку ми можемо полегшити.

Основною проблемою є переїдання білка, що призводить до захворювання запасів білка. Надлишок сечової кислоти, який це створює, є ще однією проблемою. Білкове голодування і нульова дієта - дуже хороші способи спорожнити або розбити запас білка. Однак ці форми терапії не можна проводити кожному пацієнту, тому для працюючих пацієнтів це майже неможливо. Для таких пацієнтів підходять інші варіанти дієти.

III. Комбінування продуктів харчування Haysche

Основний момент цієї дієти полягає у поділі білків і вуглеводів.

Подальші правила:

  • Як можна менше білків і крохмальних продуктів
  • Багато фруктів та овочів
  • Ніколи не більше 60-100 г м'яса або інших білкових продуктів
  • Більше 30 - г жиру не потрібно
  • Вживайте під час їжі лише 1 вид білка
  • Уникайте смаженої на сковороді їжі
  • Комбінування їжі означає відокремлення від
  • Вуглеводи та білки (протягом їжі)
  • Зернові яйця
  • М'ясо хліба
  • Паста риба
  • Сир із ризу (менше 60%)
  • Картопля молочне
  • Капустяне соєве борошно
  • Бананові кислі фрукти
  • Цукрові яблука
  • Фініки винограду
  • Інжир груші
  • меду
  • Буряковий сироп

Приклад щоденного харчування (поєднання продуктів харчування Haysche)

Вранці:
1 мюслі та 1 склянка свіжого фруктового соку та 1 склянка чаю
або фрукти, молоко та мелене лляне насіння
або (для фізичних працівників та дітей)
1 склянка овочевого соку, кава, хліб, масло, мед: 80% овочевого соку, 20% вуглеводів
або 1 мюслі з кварком та фруктами та, можливо, ізюмом, зародками пшениці та пшеничними висівками, молоком та олією.

опівдні:
Фруктовий або фруктовий або овочевий сік
овочевий суп
20% риби або м’яса або яєць (не сирих)
80% сирих і варених овочів

ввечері:
80% сирих овочів або салату
20% картоплі піджака
або хліб
або запіканка з цільного рису або макаронних виробів з цільної пшениці
як гарнір чорний пудинг або кварк (можливо, з лляною олією або олією зародків)
На десерт: інжир, фініки, горіхи або банани
Примітка: Важливо прийти до 80% основної їжі та 20% концентрованої їжі.

Пропозиції щодо вегетаріанської дієти (поєднання їжі Хайше)
Понеділок:
салат з сирої квашеної капусти
Картопляне пюре з водою та вершками
Цибуля з розтопленим вершковим маслом або бецелем

Вівторок:
Сирі овочі
Цільнозерновий рис з перцем
запечені банани, фламбовані коньяком

Середа:
Сирі овочі
Випікайте макарони з цільної пшениці
Чорниця з вершками

Четвер:
салат
Торти з кварків

П’ятниця:
Сирі овочі
Запіканка з цільної пшениці з овочами

Субота:
Сирі овочі
Картопляний суп з чорним пудингом
Бананове фламбе, див. Вище.

Неділя:
фруктовий салат
Салат із селери
Риба, приготована на пару у власному соку
Від 1 до 2 рибних страв на тиждень рекомендується вегетаріанцям, оскільки вони зазвичай страждають від дефіциту білка.

Рецепти запіканок
Спочатку ви варите квасоля, картоплю або цвітну капусту у воді. Потім зерно або весь рис або макарони готують у цій ошпарювальній воді. Потім, наприклад, ви по черзі кладете шар овочів і шар цільнозернових злаків у форму для запікання. Зверху ви кладете в трубочку пластівці з подвійним вершковим сиром і запечений світло-коричневий.

IV. Уникання солі та вуглеводів

Вернер Коллат: (Харчування як природна наука)

Вернер Коллат стверджує, що надмірне вживання кухонної солі та надлишок вуглеводів та білків сприяє розвитку ревматичних захворювань.

Просто обійтися без кухонної солі приносить успіх. Але слід дотримуватися інших дієтичних та харчових заходів.

У хворих на ревматизм часто спостерігається дефіцит овочів і фруктів, оскільки білки, вуглеводи та кухонна сіль вживаються у великих кількостях.

Коллат стверджує: Неварена безсольова їжа на рослинній основі все ще може призвести до загоєння там, де вітаміни піддаються - лише низький вміст солі не може досягти такого великого ефекту.

Потрібно напевно поставити запитання: чи є в їжі інші, більш термостійкі речовини, ніж вітаміни, які можна розглядати як носії фізіологічного впливу?

V. Терапія Вендта (білкове голодування)

Оскільки ревматизм також є хворобою накопичення білка через надмірне споживання білка, дієта для розкладання білка є дуже хорошою та корисною терапією. Курс триває від 1 до 3 місяців. Надлишок накопиченого білка розщеплюється. Хворому призначається сувора вегетаріанська дієта. Це означає: вся їжа виключно з рослин (нічого від тварин)! Тож ні м’яса, ні м’ясних продуктів, ні яєць, молока, молочних продуктів, таких як сир, йогурт, кварк, відсутність риби та мідій. Ні гороху, ні сочевиці, ні квасолі, ні сої з рослин, оскільки вони мають високий вміст рослинного білка.

Ця дієта не підходить для зростаючих підлітків, підліткового цукрового діабету та вагітності. Швидше, дієта призначена для дорослих пацієнтів із зайвою вагою, які страждають на ревматизм.

Щотижня необхідно кровоточити від 100 до 200 мл крові, оскільки у цих пацієнтів кров зазвичай згущена. Перед кровопусканням пацієнт повинен випити 1-2 склянки води.

Лікування закінчується через 1-3 місяці, це не означає, що пацієнт може відновити старі, неправильні харчові звички. Потім він повинен харчуватися змішаною повноцінною дієтою, але споживання м’яса має залишатися помірним.

Під час дієти слід вживати багато рідини. Рекомендуються лікувальні води. Нирки та печінку також слід обробляти в кожному конкретному випадку для детоксикації організму.

VI. Голодування за Бухінгером (терапевтичне голодування)

Терапевтичне голодування за Бухінгером також є хорошою можливістю вплинути на ревматизм за допомогою харчування, а точніше за допомогою "неживлення". Якщо ми досягнемо полегшення і, можливо, навіть вилікуємось, це не останній успіх старих методів голодування.

У багатьох релігіях (іудаїзм, іслам, індуїзм) піст є важливою частиною релігійного життя. "Фастнахт" на півдні Федеративної Республіки Німеччина, мабуть, лише ніч посту з точки зору своєї назви, він більше не має нічого спільного з постом.

Техніка посту

Власне голодуванню повинен передувати день полегшення (сирий продовольчий, фруктовий або рисовий день). Бучінгер обгрунтовував це "попереднє голодування" тим, що залишки їжі повинні бути якомога стійкішими до бродіння та гниття.

Досвід показав, що найкращий спосіб почати голодування - це ретельно спорожнити кишечник. Для цього добре зарекомендувала себе сіль Глаубера, з якої 40 г солі розчиняють у 750 куб. См води і випивають протягом приблизно 10 хвилин.

Якщо шлунок і кишечник чутливі, замість цього можна провести клізму, яку згодом повторюють кожні 2-й та 3-й день. Під час голодування необхідна хороша особиста гігієна через підвищену активність виведення через шкіру та слизові оболонки. Адекватні фізичні навантаження (прогулянки) корисні для підтримання існуючої працездатності.

Вранці хворому подають 1-2 склянки трав'яного чаю, опівдні пісний суп (овочевий суп), ввечері фруктові або овочеві соки. Поміж ними пийте багато води або мінеральної води повільно і ковтками. Вода є важливим «розчинником та середовищем, що виділяється» для детоксикації організму.

Після обіднього супу вам слід пробути в ліжку 1 годину і застосувати так звану гарячу печінкову упаковку. Кажуть, це сприяє виведенню продуктів метаболізму через гіперемію печінки.

Як і початок посту, розбиття та нарощування посту є критичним переломним моментом.

Нарощування посту займає від 3 до 4 днів, залежно від тривалості попереднього періоду голодування, і закінчується переходом на повноцінну дієту.

За словами Бухінгера, припинення посту слід починати з хорошого яблука, яке потрібно ретельно пережовувати. Увечері йде безсольовий суп, в найближчі дні подають фрукти та сирі овочі - у будь-якому випадку рослинна їжа. М'ясо слід годувати вперше лише приблизно через 8 днів у вигляді легкого білого м'яса або риби.

Ефект голодування

За Бухінгером, терапевтичне голодування є класичним методом перебудови (зміни), завдяки якому відбувається перебудова взаємодії органів і особливо гормональних залоз. Крім того, голодування викликає сенсибілізацію, яка також поширюється на ліки, особливо гомеопатичні високі потенції.

Бахінгер вважає головним чином серед показань до голодування:

  • Хвороби обміну речовин і
  • Ожиріння,
  • Ревматизм та артрит,
  • Серцево-судинні розлади,
  • Шлунково-кишкові розлади, особливо запори,
  • Алергія та дерматози, такі як
  • гостре та хронічне запалення.
  • На основі довготривалих спостережень Бучінгер також припускає, що багаторазове голодування може запобігти хворобам, і готує глибокі психотерапевтичні рішення, що відображається в релігійному досвіді всіх народів і часів.

Порушення посту та нарощування (за В. Циммерманом)
В обідній час добре розжуйте 1 яблуко або 1 миску компоту,
друге яблуко або компот близько 15:00,
ввечері овочевий, картопляний, рисовий або кашовий суп, приправлений зеленню, без солі.

1. Будівельний день (700 калорій/2930 джоулів)
Сніданок: трав'яний чай, 1 яблуко, 2 скибочки хлібця, 50 г кварку
Обід: свіжий салат, сира морква або селера, картопляне пюре або рис (1 ложка), 200 г сиру
вдень: чай з лимоном
ввечері: 2 яблука, 5 г вершкового масла, 50 г кварку, 1 хлібці і чай.

2-й день будівництва (1000 калорій/4186 джоулів)
Сніданок: 1 яблуко, 5 г вершкового масла, 2 хлібці, 1 склянка пахта
обідній час: свіжий салат, шпинат з картопляним пюре, йогурт
ввечері: фрукти, 1 цільнозерновий хліб, 5 г вершкового масла, 2 помідори, редис, пахта

3-й день будівництва (1100 калорій/4604 джоулів)
Сніданок: мюслі, 5 г вершкового масла, 1 цільнозерновий хліб, 1 апельсин і чай
обід: блюдо з сирого овоча, картопля куртки та трав'яний кварк
вдень: 1 склянка пахти
ввечері: фруктова, рисова або вівсяна каша, йогурт, 1 хлібці, 1 столова ложка сиру, чай

4-й день будівництва (1200 калорій/5023 джоулів)
Сніданок: невеликі мюслі, 2 хлібці, 5 г вершкового масла, йогурт або пахта
Обід: сира їжа, овочі та гарнір із кварків, фрукти
вдень: фрукти
ввечері: салат-мікс, хліб з непросіяного борошна, кварковий спред, трав'яний чай

5-й день будівництва (1500 калорій/6 279 джоулів)
Сніданок: мюслі, 2 хлібці, 5-10 г вершкового масла, чай
обід: блюдо з сирою їжею, омлет з лисичками, страва з кварків
вдень: фрукти
ввечері: 10 г вершкового масла, 1/2 Герве, редиски або редьки, картопля куртки та чай
Ще 8 днів легкої вегетаріанської їжі, а потім перехід на дієту з більшим вмістом білків, при якій першим прийомом їжі повинна бути форель, біле м’ясо або телятина фрикасе.

День вівса (розширена форма)
12 одиниць хліба (144 г вуглеводів) 1 одиниця хліба = 18 г вівса
1-й сніданок: 2 каші BE (овес, вода, кориця), 1 компот BE (яблучний соус 100 г)
2-й сніданок: 1 BE Вівсяні пластівці, сухі смажені
Обід: 3 одиниці вівсяного печива (змочіть овес невеликою кількістю води, додайте зелень і цибулю-порей, приправте за смаком, сформуйте печиво, повільно випікайте в 5 г олії)
Полудень: 1/2 BE каші, 1/2 BE апельсинового соку (60 г соку)
Вечеря: 3 мюслі BE, що складається з: 2 BE вівса, 1 BE фрукта = 100 г яблука
Пізній прийом їжі: 1 ВЕ вівсяного супу зі свіжою зеленню
День вівса (сувора форма)
Відповідно до регламенту BE, наприклад, 12 BE = 144 г KH = 216 г вівса, розподіленого протягом дня. Чисто вівсяні страви (каші, супи). Без приготування жиру та гарнірів.

Моя робота могла дати лише окреслення варіантів дієти для терапії ревматизму. Але я сподіваюся, що кожен, хто прочитає цей твір, отримає трохи поразки і зможе використовувати його у своїй натуропатичній практиці.

Naturheilpraxis 5/82
Naturheilpraxis 9/77
Харчування як природознавство В. Коллата
Природний лікар 6/83
HP зараз 6/83
Поєднання продуктів харчування Haysche від Walb
Терапевтичне голодування від О. Бухінгера
Природні методи зцілення У. Ріттера

Натуропат Норберт Валь

Телефон: 04122-42 6 41

Автор статті та відповідальний за зміст:

Дата вступу: 10.01.11

Технічні статті написані автором і захищені авторським правом.

Пов’язані статті:

Чоловіки страждають значно менше від розладів харчової поведінки. Алергія та способи їх лікування натуропатами. Пастка для схуднення: Баварський центр споживачів радить переглянути дієтичні програми. Алергія наближається - м'яка зима та перший пилок. Uetersen | Натуропати - діагностика очей - гомеопатія - терапія болю