Нормалос; вживання харчової алергії та непереносимості без глютену; форум можливостей

харчової

Член з 08.03.2008
712 повідомлень (ø0.16/день)

Мені було б дуже цікаво, чи це для кишечника
Приємніше, якщо ти все одно не хворий
Харчується без глютену.

Член з 28 січня 2008 р
528 дописів (ø 0,11/день)

Не знаю, чи комфортніше це для кишечника, але це завжди дорого. Я вважаю, що це дійсно дорого, якщо вам доводиться годувати дитину без глютену і давати їм якомога менше. І якщо у вас, як правило, немає проблем із харчуванням, чому б вам це робити?
Цитата та відповіді

Член з 12 січня 2005 р
3831 дописів (ø0,66/день)

ну, здоровий організм може легко переробити глютен. Навпаки, я б сказав, що якщо ви можете це терпіти, не було б особливо розумно обійтися без нього, оскільки клейковина є (здебільшого) білком, а на рослинній основі - це абсолютно цінно в поєднанні з іншими джерелами білка!
Я просто припускаю, що ви хочете їсти здорово, і саме тут білок відіграє дуже важливу роль. Я не хотів би обійтися без хорошого зерна або не бачити додаткової вартості в додаткових витратах на зерно англійського сорту (та його похідні). Потім вам доведеться замінити його в іншому місці.
Зараз з кишечником нічого спільного, але, можливо, це все одно допоможе.
Однак, якщо у вас є проблеми з кишечником, нехай це роблять спеціалісти.

Член з 23 жовтня 2008 р
3691 дописів (ø0,83/день)

Ви щойно відродили тему про недоїдання? Після цього я припустив, що у вас є розлад харчової поведінки, який ви взяли під контроль?

Будь ласка, не шукайте нової теми відразу, щоб попрацювати зі своїм харчуванням, інакше ви блискавично потрапите в наступну пастку! Немає абсолютно ніяких підстав базувати свій раціон на будь-яких принципах, призначених для певних клінічних картин, якщо ви здорові. Будь ласка, не робіть цього, інакше ви ставите під загрозу своє здоров'я.

Член з 08.03.2008
712 повідомлень (ø0.16/день)

Ніякої паніки!
Я вийшов зі свого розладу харчування.
Мене це цікавило лише тому, що моя сестра хворіє на целіакію.
Це правда, що щось подібне досить дороге. Ми платимо за
хліб на 500 г від спеціального пекаря 4,99 євро. І їй потрібно 4 місяці плюс
Альтернативні продукти, щоб ви не завжди їли одне і те ж.
Крім того, вона діабетик. Наприклад, навіть якщо вони не містять глютену
Шоколадні батончики та щось перекусити заборонені
ви, що вміст цукру, який завжди дуже високий у таких продуктах.

Я можу лише ще раз підкреслити, що насправді мова не йшла про мене.
Мені було просто цікаво, бо лікар сказав, що моя сестра - її
Кишкові зоти знову накопичуються, якби вони не містили глютену
живить. Але ви можете зробити це знову, якщо "грішите".

Член з 15.08.2007
15117 повідомлень (ø3,11/день)

Глютен не шкодить здоровим людям; кишкові ворсинки реагують лише таким чином на целіакію. Тож це не принесе вам ніякої користі, якщо ви це залишите.

Член з 23 жовтня 2008 р
3691 дописів (ø0,83/день)

Привіт
вибачте, не хотів вас образити, не з'явився з вашого вхідного повідомлення. Але про кого зараз мова? Можливо, не про вашу сестру, або те, що я не розумію?
привітання
Сода
Цитата та відповіді

Член з 08.03.2008
712 повідомлень (ø0.16/день)

Вибач і від мене. Ви не можете знати, Лімоната, якщо я знаю
не пишіть.
Ні, я думав, лише якщо безглютенова їжа відновлює кишечник,
тому для кишечника корисно, що це може полегшити роботу кишечника,
якщо ви як "звичайний" їсте хліб без глютену тощо.
Але, мабуть, якщо це так, це досить шкідливо.

Член з 12 березня 2008 р
142 дописів (ø0.03/день)

так спочатку. Для збалансованого харчування нікому не потрібна клейковина. Клейковина - це лише адгезивний білок різних видів зерна - якщо ви її не споживаєте, у вас не буде дефіциту, оскільки це важливо лише для набухання та хлібопекарських властивостей.
З іншого боку, без цього насправді не потрібно обійтися, якщо ви не зовсім безшлюбний - адже це не шкодить "пересічному споживачеві".

Член з 3 червня 2007 р
20198 повідомлень (ø4.09/день)

Якщо ви не страждаєте від непереносимості глютену, ваш кишечник не виграє від безглютенової дієти.

Можливо, ви можете порівняти це з моєю колекцією кліщів домашнього пилу. У мене дуже добре виходить, коли я сплю якомога вільніше від пилових кліщів. Ні чхання, ні закладеності носа. Якщо мій чоловік не страждає алергією на кліщі домашнього пилу, напр. Б. ніс закупорений через застуду, він ніколи не повинен. Тож наше бідне оточення йому ні до чого, його пояснення не покращуються. З іншого боку, йому не заважає спати в ліжку без кліщів.

Ось як ви повинні це бачити при безглютеновій дієті: для пацієнта, який страждає на целіакію, це важливо, для інших людей це не шкідливо, але також не має ніякої користі.

Тому що не глютен пошкоджує кишечник, а запалення, яке імунна система викликає у відповідь на клейковину.

Член з 18.02.2003
2903 повідомлення (ø0,45/день)

Оскільки я готую та випікаю безглютенову їжу для “Мадам” з 2001 року, переважно вегетаріанську чи веганську,
Я теж не є любителем риби чи м’яса,
при різноманітному харчуванні також відсутні симптоми дефіциту,
звичайно, їжте все разом зі мною. (Я досить добре росту і процвітаю.)
Випікайте або готуйте свіжі щодня на всі страви, щоб я міг легко вмістити необхідні поживні речовини.
Я вже не можу визначити, чи дорожче це,
просто купуйте необхідні вам інгредієнти якомога природніше, тобто якомога менше промислово "рафінованих".

З найкращими побажаннями

тема закрита

Цю тему закрито. Проводка більше неможлива.