Нова дієта LOGI середземноморська схудла; науково обґрунтоване; Задоволення від читання
Прочитайте, що я відчуваю
Завдяки Короні все стає досить товстим! Принаймні, коли я запитую навколо. Є стогін і ниття про зайві кілограми. Ідеальний час з Нова дієта LOGI Вивчіть дієту та спосіб життя. І в ідеалі змінити.
Під час кризи цінність старих скарбів часто демонструє. Я трапився за методом LOGI, 20-річною дієтичною рекомендацією. LOGI розшифровується як «дієта з низьким вмістом глікемії та інсулінемії», тобто дієта з низьким вмістом цукру та крохмалю, яка повинна контролювати рівень цукру в крові та секрецію інсуліну і таким чином забезпечувати покращення показників у крові.
Щось колись було революційним - хоча всі дієти покладаються на харчування з низьким вмістом жиру, екотрофолог професор д-р Nicolai Worm пропагує дієту з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом білка та корисними жирами - зараз це було науково доведено. Разом із Франкою Мангіамелі та Хайке Лембергер він переглянув свою харчову піраміду. Середземноморська орієнтація ідеально вписується в літні місяці і дозволяє скинути кілограми смачно та здорово.
від змісту
Той, хто думає: "О ні, не інша нова книга про дієти", помиляється. Оскільки "Нова дієта LOGI" не є іншою колекцією рецептів. Є й такі, але купувати їх доводиться окремо. На мій погляд, вам це не обов’язково потрібно. Принаймні ні, якщо ви вже заздалегідь займалися приготуванням їжі та харчуванням.
Швидше за все, професор Ворм дуже детально виходить на другий план цього методу. Наш спосіб життя та наше харчування вже просто не поєднуються. Ми їмо занадто багато цукру і швидких вуглеводів, у нас занадто мало фізичних вправ, занадто мало сну і занадто багато стресу. Результатом є, крім надмірної ваги, занадто часто високий кров'яний тиск, надмірно високі показники печінки та цукровий діабет II типу. Він описує стосунки так, щоб їх легко було зрозуміти та всебічно для неспеціалістів. Дуже “сучасна” тема інсулінорезистентності також не нехтується.
Оглянувши загальноприйняті дієти та їх міфи, ми переходимо до дрібниць: основні принципи LOGI. Що слід їсти регулярно і у великих кількостях, що лише час від часу повинно бути в меню. Оскільки особливо об’ємні, містять воду продукти, такі як салати, овочі та фрукти з низьким вмістом цукру, розтягують шлунок і таким чином викликають відчуття ситості. Маючи лише невелику кількість калорій. До речі, класична дієта LOGI не враховує ніяких калорій. У книзі також є варіант Turbo-LOGI з підрахунком калорій для тих, хто поспішає.
Будь-хто, хто зараз до нього до смаку, може надихнутися маленьким розділом книг у книзі і, сподіваємось, схуднути здоровим способом. Мотиваційні поради допоможуть. Спорт і достатньо фізичних вправ, звичайно, теж. Але я там не фахівець;-).
Харчуватися та жити здорово насправді досить смачно
Як уже зазначалося, я трапився з LOGI та новою дієтою, орієнтованою на Середземномор'я, і був дуже позитивно здивований. Йдеться не про те, щоб швидко скинути кілька кілограмів, а також про те, щоб жити здоровішим життям у довгостроковій перспективі. Роблячи користь для печінки, контролюючи показники крові та старіючи здоровим способом. Щось, про що ми всі повинні дбати.
До речі, завтра я прийму лазанью з кабачків із книги. Скибочки кабачків замінюють тут тарілки з макаронами. Болоньєз для нього вже приготований і чудово пахне!
Автори
Ніколай Черв'як
Професор доктор oec. трофей. Ніколай Ворм - один з провідних дієтологів Німеччини. З 2008 року - професор Німецького університету з профілактики та управління здоров’ям (DHPG) у Саарбрюкені. Він є автором численних книг, брошур та спеціальних статей. Він став відомим широкій аудиторії завдяки виступам на радіо та телебаченні на приватних та державних мовниках. Його книги про «метод LOGI», який він розробив, і його книга «Низький вміст вуглеводів» (riva, 2010) є бестселерами.
Франка Мангіамелі
Франка Мангіамелі - кваліфікований екотрофолог із середземноморським корінням. Італієць тренує людей із зайвою вагою та захворюваннями, пов’язаними з дієтою, понад 20 років. Вона є власницею студії з питань харчування Dr. Амброзіус в Гіссені, а з 2010 року разом з Хайке Лембергером, керуючим директором есстеаму GbR в Гамбурзі. Франка Мангіамелі написала численні книги з низьким вмістом вуглеводів, включаючи багато кулінарних книг із серії LOGI та Die Milchdiät. Крім того, вона читає лекції для професіоналів, споживачів, а також управлінського персоналу та їх працівників.
Хайке Лембергер
Хайке Лембергер, екотрофолог і викладач фітнесу DSSV, є досвідченим спікером і тренером. Більше 20 років вона працює в галузі спортивного харчування в Гамбургському університеті на кафедрі науки про рух. У 2010 році вона заснувала essteam GbR разом з Франкою Мангіамелі. Експерт з питань харчування надихає керівників та співробітників компаній, а також мультиплікаторів з галузі охорони здоров'я своїми практичними та інноваційними лекціями та семінарами. Сама вона завзята марафонка.
Інформація про книгу: Нова дієта LOGI Ніколая Ворма, Франка Мангіамелі, Хайке Лембергер, опублікована riva, грудень 2019 р., € 22,00, ISBN: 978-3-7423-1082-8. Дякую за прочитану копію.