Нова харчова тенденція У 2017 році до нас приходить деревне вугілля
Вже популярне в Атлантиці та провідними шеф-кухарями Європи деревне вугілля, безсумнівно, стане новим напрямом харчування у 2017 році.
Ні, ми говоримо не про барбекю, а про деревне вугілля як самостійну їжу. Шеф-кухарі вже додають його до свого меню у Великобританії, бармени - у коктейлях Китайська їжа Місія у Нью-Йорку, а пекарні навіть роблять вугілля з вугіллям у Франції. Все свідчить про те, що незабаром це буде новий харчовий тренд.
Найчастіше змішане з борошном вугілля цінують кухарі, оскільки воно надає чорний колір їжі, що є дуже естетичним у кулінарії. Відновлення привабливості найпростіших страв, таких як булочки з гамбургерами або макарони. Рівень смаку особливо не змінюється, але він би з'явився
Наш новий союзник з детоксикації ?
"Вугільний лимонад", вугільний лимонад, справді є новим популярним напоєм блогерів через Атлантику і вже популярний у британських супермаркетах. Цей чорний сік може навіть замінити зелені смузі з точки зору детоксикації. І з поважних причин, як тільки вугілля активується, воно зможе поглинати всі токсини, що знаходяться всередині нашого організму.
Справжні вигоди чи ілюзія? Дієтологи мають неоднозначну думку. Безперечно одне, вживання гамбургера з вугільним хлібом не призведе до магічного виведення всіх ваших токсинів.