Нова тенденція харчування мюслі з овочами
Наші бабусі вже їли вівсяні пластівці з полуницею або тертими яблуками - тепер надходить щось абсолютно нове: мюслі з брокколі, буряком або паприкою
Класичне мюслі переосмислено
Для багатьох чаша мюслі є частиною ідеального початку дня. Найпопулярніші рецепти включають вівсянку та фрукти, такі як червоні ягоди, банани або родзинки. Зараз є новий харчовий тренд, на який нам довелося подивитися двічі: мюслі з різними видами овочів.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Звідки береться овочевий мюслі?
Походженням нової харчової тенденції є - як це часто буває - Нью-Йорк. Люди тут божевільні від здорової капусти нола, тобто капусти з солодкою гранолою. З цієї комбінації вівсянки та овочів з’явилася низка нових творінь. Mymuesli пропонує суміш “Паприка гарбузова гранола”, і Kölln випустив три нові сорти - всі з овочами. Наприклад, з брокколі, буряком або морквою.
Мюслі з овочами різноманітні
Ситний мюслі має кілька переваг. Через відсутність фруктів фруктози також немає. Крім того, овочеві мюслі можна використовувати різними способами. Ви можете зробити з них вівсяні палички або хліб, або пиріжки.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Рецепт овочевих котлет з мюслі
- 1 червона цибулина
- 3 ст. Л. Рослинного масла
- 180 г Kölln Veggie Мюслі Брокколі та мигдаль
- 250 мл овочевого відвару
- Сіль/перець та мускатний горіх
Підготовка:
Дрібно наріжте цибулю і пасеруйте на сковороді з рослинним маслом до напівпрозорості. Складіть овочеві мюслі і коротко обсмажте. Потім деглазуйте бульйоном і дайте суміші набрякнути при постійному помішуванні. Зніміть каструлю з вогню, приправте і дайте відпочити 20 хвилин.
Сформуйте котлети і обсмажте на сковороді з рослинним маслом на середньому вогні близько 4-5 хвилин. Переверніть кілька разів і подавайте в кінці гарячим. Наприклад, з салатом або купанням.