Нові дієти від Сполучених Штатів Vogue Paris

Просиртуїнові продукти, дієта відповідно до ДНК, біоферментовані білки, невелика панель найновіших англосаксонських дієт з науковим духом, які повинні змусити нас швидко танути.

дієти

Лікарі дієти Sirtfood вже витягнули своє попередження, але чи просто ми їх послухаємо? Тому що дієта Sirtfood занадто хороша, щоб бути правдою. Він не тільки обмежує калорії, але й обіцяє дивовижні омолоджуючі переваги. Її секрет, що пояснюється двома англійськими дієтологами Ейданом Гоггінсом та Гленом Маттеном: його насиченість продуктами, що активують сиртуїни (зокрема SIRT1 та SIRT7). Це білки, які оптимізують метаболізм жирів і цукрів, циркадні ритми, настрій і особливо тривалість життя (+ 15% у мишей). Конкретно ці сиртуїни нейтралізують вільні радикали, збільшують вироблення антиоксидантних ферментів та захищають мітохондрії. Хороші новини? Серед продуктів, які позитивно взаємодіють з цими білками, є червоне вино, 85% темного шоколаду та чорниця (а також капуста, зелені овочі, цитрусові, зелений чай.). Зелені овочеві соки - основа цієї тижневої дієти, яка коливається від 1000 до 1500 калорій на день, і обіцяє негайно схуднути на 3 кілограми. Книга, яка розпочала дискусію в січні 2017 року: Дієта Sirtfood Ейдана Гоггінса та Глена Маттена.