Нові наукові дослідження McDonald’s vs Subway, які є більш здоровими
Отримайте цю безкоштовну презентацію зараз !
Просто введіть своє ім’я та електронну адресу у поле праворуч, і ви отримаєте автоматичний доступ.
Чарльз Ламонтань, особистий тренер у Монреалі - Зателефонуйте мені зараз, щоб отримати безкоштовну консультацію: 514-839-4128
Чарльз Ламонтань, персональний тренер у Монреалі, фахівець з фізичного перетворення з більш ніж 200 успішними фізичними перетвореннями в його честь.
Ви справді можете ходити до метро, щоб там щодня їсти і думати про схуднення? В недавньому дослідженні дослідники UCLA виявили, що Subway не може бути більш здоровою альтернативою McDonald's для підлітків та молодих людей.
Дійсно, у своєму дослідженні, опублікованому в Journal of Adolescent Health, дослідники виявили, що коли підлітки та молоді люди купують їжу в метро, вони споживають більш-менш однакову кількість калорій, як ті, що їдять у McDonald's. Харчування в обох ресторанах, ймовірно, сприяє поточній епідемії ожиріння.
Відомо, що ресторани швидкого харчування в основному сприяють ожирінню. Майже кожна четверта людина у Сполучених Штатах ходить до ресторану швидкого харчування принаймні двічі на тиждень. У більшості ресторанів швидкого харчування подають страви з високим вмістом жиру, цукру та солі, що сприяє серцевим захворюванням та діабету.
Щодня мільйони людей харчуються у McDonald's та Subway, двох найбільших мережах швидкого харчування у світі.
У дослідженні взяли участь 97 людей у віці від 12 до 21 року. Їх попросили придбати їжу в метро та ресторані McDonald's у торговому центрі в Карсоні, Каліфорнія, між 15:00 та 17:00 у різні дні. Вони не отримували грошей на оплату їжі (вони платили їх з кишені).
Команда дослідників перевірила, що їв кожен учасник, переглянувши свої квитанції про оплату та підрахувавши, скільки калорій було спожито за даними на веб-сайтах ресторанів.
Згідно з їх висновками, підлітки та молоді люди їли страви, що містять:
1038 калорій в McDonald's
955 калорій в метро
Різниця не є статистично значущою між двома ресторанами і яка представляє занадто багато калорій.
Згідно з Інститутом медицини США (IOM), шкільні їдальні не повинні подавати страви, що містять більше 850 калорій, а щоденне споживання їжі та напоїв підлітка не повинно перевищувати 2400 калорій на день.
Дослідження також виявило, що (відповідно до грошових надходжень учасників):
У метро їжа в середньому містила:
З кожним прийомом їжі споживали 102 грами вуглеводів
36 грам цукру
41 грам білка
2149 мг натрію
У McDonald's страви в середньому містили:
128 грам вуглеводів
54 грами цукру
32 грами білка
1829 мг натрію
Ця кількість натрію втричі перевищує харчові рекомендації.