Нові правила маркування та збуту молока
роздрібна торгівля
Виробники більше не зможуть продавати молоко та молочні продукти, якщо вони не зареєстровані в "Реєстрі молока", а номер дозволу буде вписаний на етикетці власної продукції. Продукти з додаванням рослинних жирів будуть вироблятися та продаватися окремо від молочних. Невиконання нових правил призведе до суворих санкцій, які сягатимуть аж до заборони діяльності відповідної компанії, забезпечує законопроект, прийнятий Сенатом.
Тепер проект буде внесений до Палати депутатів для обговорення та остаточного голосування.
Перш ніж бути представленою тут, інформація була опублікована задовго до цього на Profit Insider
Законодавча пропозиція передбачає нові правила щодо сектору молока та молочних продуктів, препаратів на основі молока та тих, сировиною яких є молочні продукти, встановлюючи нову законодавчу базу для представлення та збуту продукції.
Проект встановлює, що будь-який економічний оператор зможе продавати продукцію під назвою молоко та молочні продукти на румунській території. лише на підставі реєстрації продукту в Реєстрі молока і напис номера в Реєстрі на етикетці товару.
Реєстраційний номер молока буде введений на етикетці товару у центрі прямокутник, біло-червоний, перед яким стоїть фраза Міністерство сільського господарства та розвитку сільських територій.
Реєстр молока буде створений у спеціалізованій технічній дирекції Міністерства сільського господарства та розвитку сільських територій, а виробники повинні зареєструватися для здійснення діяльності в галузі переробки сирого молока та виробництва питного молока та молочних продуктів, призначених для продажу.
Реєстр молока буде документом, розробленим в електронному форматі, який постійно оновлюється і з яким можна ознайомитись на веб-сайті відповідного міністерства. Реєстрація в Реєстрі молока здійснюється принаймні за 30 робочих днів до початку збуту питного молока або молочних продуктів.
Ці положення однак вони не застосовуватимуться до фізичних осіб які отримують сільськогосподарську продукцію у власному господарстві/домогосподарстві, яка перевищує власні потреби споживання та призначена для продажу на ринку.
Проект забороняє використовувати назву "молоко та молочні продукти" на етикетці готової продукції, включаючи їжу, випічку та піцерії, фаст-фуд, кондитерські вироби, кулінарні вироби з громадського харчування, які не мають у своєму складі інгредієнтів, які підпадають під визначення молока. та молочні продукти. Якщо готовий продукт містить суміші молока та молочних продуктів з продуктами на основі молока з додаванням рослинного жиру, це повинно бути зазначено на етикетці відсоток кожної з двох категорій товарів.
Проект встановлює заборона на продаж молочних продуктів з додаванням рослинних жирів там же, де молоко та молочні продукти, які не містять рослинних жирів.
У тому ж сенсі це регулюється як виготовлення молочних продуктів з додаванням рослинних жирів, що переробляються окремою партією порівняно з молоком та молочними продуктами.
У той же час молочні продукти з додаванням рослинного жиру повинні продаватися у чітко визначеній зоні, с явне попередження покупцеві вмісту цих продуктів, згідно з проектом.
Ці ж правила застосовуються до продажу молочних продуктів з додаванням сипучих жирів, що продаються оптом, а також до продуктів харчування, випічки та піцерій, фаст-фудів, кондитерських виробів, кулінарних виробів з громадського харчування.
Порушення згаданих положень вважатиметься злочином та санкціонованим штрафом від 20 000 до 50 000 лей та, залежно від обставин, додатковою санкцією протидії постійному припиненню продажу продукції.
Рецидивізм за такі порушення також призведе до скасування дозволу на переробку/виробництво/збут господарського оператора, а також до заборони здійснення діяльності, за яку оператор санкціонований протягом 10 років.