Новий альбом Келіса "Soulfood не продається"
Раніше вона співала про молочні коктейлі, тепер присвячує себе здоровому харчуванню. Нью-йоркська співачка R&B Келіс у своєму новому альбомі "Food".
"Я існую лише один раз, це моя найбільша здатність": Келіс. Зображення: Imago/Kamerapress
sonntaz: Пісні у вашому новому альбомі “Food” звучать глибоко розслаблено, потужно, а тексти пісень у великій мірі зосереджені на харчуванні. Чому?
Келліс: Те, як ідуть справи у мене зараз, робить мене повністю задоволеним. Мені ніщо не важить. Мене життя не лякає. Я також не шкодую про те, що зробив до цього часу. Я не гірчу за те, що зі мною сталося - і це було далеко не все добре. Я також не боюся того, що має бути. Ніщо не важить мені на душі. Тому мій новий альбом стосується чогось дуже фундаментального: він стосується здорового харчування. Це стосується усіх нас, навіть якщо ми можемо не хотіти цього визнати. Для мене це було абсолютно новим досвідом: записи альбому пройшли безперебійно, все залишалося мирним.
Їжа - це те, що вам приносять вдома чи ні. Ви взяли щось із собою з дому?
Мої батьки обоє готували, мама справді чудово. Вдома в Гарлемі їжа була дуже важливою. Вечерю святкували. Ми завжди збиралися за столом з трьома моїми сестрами. Незалежно від того, що ще відбувалося у нашому житті, термін залишався. Підсвідомо це все ще структурує моє повсякденне життя сьогодні. Я думаю, що хороша їжа - це чудово. Це визначає нашу культуру, визначає афроамериканську історію.
Яким чином?
Потрібно просто поглянути на певні страви або накрити столи, і ви дізнаєтесь від них, як живуть люди. Людство набагато взаємопов’язане, ніж ми загалом думаємо. А харчування - це посилання. Я переглядаю спеціальності однієї країни, порівнюю їх із іншими країнами і бачу подібність. Можуть бути тонкі відмінності, але врешті-решт їжа є корінням нашого культурного розвитку. Це фантастика. До того ж: хороша їжа та хороша музика - це частина кожної вдалої вечірки. Нехай це буде весілля, день народження, незалежно від того, для чого це святкується, йому потрібно чим годувати і жирним бити.
Душевна їжа багато в чому пов’язана з емансипацією чорношкірих.
Так, це невід’ємна частина афроамериканської історії. Коли ми були рабами, білі навряд чи дозволяли нам їсти. Ми отримали залишки їжі або просто кухонне сміття, щоб поїсти. Все, що не сподобалось білим. В результаті чорні кухарі з цих відходів приготували щось смачненьке. Це просто, але приготоване з любов’ю, щоб зберегти сім’ю в живих. Саме на цьому заснована ідея душевної їжі. На півдні США також є регіональні фірмові страви, такі як зелень і чорна квасоля, на які білі люди ненавиділи в минулому.
в інтерв'ю:
Келіс
Музикант: Келіс Роджерс, 1979 року народження, виросла в Гарлемі. Вона була зіркою жанру R&B з дебютного альбому "Калейдоскоп" (1999). Хітові пісні на кшталт "Caught out there" або "Bossy" принесли їй репутацію "бунту". Образ, з яким вона попрощалася у жорсткій боротьбі зі своєю звукозаписною компанією.
Альбом: "Їжа" вийде в п’ятницю, 18 квітня, на Ninja Tune/Rough Trade. Келіс демонструє свою спокійну сторону.
Але зрештою мова йде менше про інгредієнти і набагато більше про суть свідомої дієти. Для нас, чорних, їжа виражає багатство. І думка, що їжа готується з любов’ю, має велике значення. Ви хочете, щоб ваша сім’я наситилася, щоб вони всі були ситими, бо ви знаєте, чого чекати наступного дня. У п’ятдесятих і шістдесятих для афроамериканців їжа для душі була дуже важливою для ідентифікації себе. Це очистило наші душі. Якщо у вас все забирають, традиційна кухня залишається. Душевна їжа не продається. І це продовжує резонувати з нашою культурою сьогодні, включаючи нашу музику. Тому існує ритм-блюз, тому у нас є співаки соулів.
Як було в Гарлемі?
Реальність дорослішання була більш складною. Я завжди ототожнював себе зі своєю чорнотою, мій батько чорний, але моя мати має пуерто-риканське та китайське коріння. Їсти було дуже багато душевної їжі, але мама також готувала свої традиційні рецепти ф’южн. Вона ніколи не подала б чогось, чого б не хотіла їсти сама. Якою б похмурою не була ситуація, їжа залишається з нами. Я виріс із цим почуттям.
13 пісень стосуються їжі на одному рівні, але це також і дорослішання, і старіння. Ви виявляєте, наприклад, у пісні "Ривкові ривки", меланхолію, яку б ви раніше не скрестили губами.
Ти знаєш, "Ривкові ривки" - це декларація. Так називається смачна гриль-фірма, але мене також цікавить твердження про старіння у музичному бізнесі. Те, як цей бізнес працює, як він працює, він лише додає короткочасної пам’яті своїх клієнтів. Наприклад, кілька разів за свою 15-річну кар’єру я втрачав відчуття, чому я почав співати спочатку. І тому «Ривкові ребра» - це пам’ять для мене самого.
Моя мотивація набагато важливіша, ніж показ моїх пісень по радіо або бажання менеджера A&R опублікувати мої провокаційні фотографії. Я провів усі ці битви і давно їх виграв. Слухай, я все ще тут. Мама навчила мене: Нехай радість від співу не забирає у вас. Світ не дав тобі цього, тож він також не може викрасти це у тебе. Як я вже сказав, цього разу бійка припинилася, як тільки пісні потрапили в банку.
Чому ви насправді займаєтеся музикою?
Я роблю музику, бо мені це подобається. Привілей мого таланту не є суспільною власністю. Що робити мої слухачі з піснями - це вирішувати їм самим. Я існую лише один раз, це моя найбільша здатність, і я складаю з нею чудові пісні. Дозвольте мені поговорити з Біблією: "Отож, візьміть зброю Божу, щоб ви могли протистояти в лихий день і перемагати все і тримати поле" (Ефесян 6:13). Для мене це має сенс: “Їжа” - це мій шостий альбом. Йдеться не стільки про самоствердження, скільки про те, що я наполегливо тримався дотепер. Ніхто не міг перешкодити мені створити мій альбом.
Рядки типу «Як я можу забути тебе/Ти мій порятунок» у пісні «Біг» виражають певну актуальність. Чи допомагав вам спів у важкі часи?
Це інша перспектива, ніж ребра ривка, але мова йде про подібне відчуття. Йдеться про докори самому собі, про класифікацію та розуміння моментів невдачі. Йдеться про те, щоб зібрати себе і уникнути лиха. Знаєте, я ніколи не ставив собі за мету прославитись, це просто сталося, і я з цим порозумівся. А "Біг" стосується всього, про що я навіть не підозрював: невпевненості, несвідомого, страхів, підлості та втоми.
Це речі, які затягнулися, навіть коли у мене все йшло добре, мені доводилося пробиратися по коліна через лайно, щоб навіть отримати щось хороше. Я також маю на увазі себе і свої настрої. Я думаю, божевільний, але це моє обране життя. Це теж досить добре? Так, я не повинен відмовлятися від цього ні за яких обставин. Або це? Я був занадто егоцентричним? Чи я досить допомагав іншим? Це думки, які прийшли мені в голову при складанні пісень.
Голос маленького хлопчика чути на пісні "Сніданок". Тоді хтось каже: "Це справжнє/Ласкаво просимо у світ".
Голос належить моєму синові Найту, йому чотири роки. Якщо я скажу людям, що вони виростуть у віці від 17 до 35 років, це нікого не здивує. Я кажу, що з “сніданком” у формі музики, і зараз усі вражені. Я хотів показати, як час летить. Народивши сина, я спочатку відмовився визнати, що досвід змінить мене назавжди.
Створення музики означає для мене все більше і менше одночасно. Ось що таке "Сніданок". Вранці о 6 мій син будить мене словами: Доброго ранку. Це важко, але я все одно не хочу міняти місця ні з ким. І я дуже пишаюся тим, що виріс із цього. Ви також можете почути, що з моєї музики я став музично мінливим. Інші художники хочуть назавжди зберегти свою молодість. Моя молодість була прекрасною, але я не хочу до неї повертатися.
Коли я слухаю "Смажений рибний п'ятницю" з його схемою дзвінка та відповіді, а чоловічий хор співає "Їй потрібна крижана вода", теж не турбуйтеся про секс у похилому віці.
Як правило, ця пісня стосується не всього сексу. Це більше про бажання загалом. У міру дорослішання я дедалі більше усвідомлюю те, чого бракує. Тож пісня також стосується того, щоб щось робити для мене. До речі, я скопіював схему дзвінка та відповіді від Сем Кука. Він та інші Soulcroounds активно залучали своїх слухачів до Call & Response. Це мені подобається.
Сприймайте старіння в громадських місцях як звільнення?
Моя мати пророкувала мені та моїм сестрам, що до 30 років у нас буде час нашого життя. Вона мала рацію. Навіть якщо раніше моя шкіра була твердішою, а я стрункішою. Сьогодні я почуваюся вродливішою, тому що сам точніше знаю, що для мене означає краса. Я розумію, хто я, тому що говорю про це. Саме в цьому полягає краса. Я вважаю себе щасливчиком, і життя для мене добре значить. Мир. Люди завжди так говорять, але дуже мало хто точно знає, що це означає. Мир досить недооцінений.