Новий ультракрутий рецепт булочок Milchstra; заробляє невеликі подарунки; ck та кондитерський форум

Член з 23.08.2006
166 повідомлень (ø0.03/день)

Привіт, оскільки вам так сподобався мій рецепт булочок з Джотто, у мене є ще один рецепт булочок, тому що на смак він принаймні настільки ж гарний, у вихідні на дитячий день народження вони стали хітом!

За 12 штук
Мафіни Чумацького Шляху

180 г Чумацьких Шляхів
100 г білого шоколаду
175 г вершкового масла/маргарину
1 щіпка солі
125 г коричневого цукру
1 П. ванільний цукор
4 яйця
325 грам борошна
1 П. розпушувач
близько 5 ст. ложок молока
24 паперові футляри
1 невеликий мішок для морозильної камери

Подрібніть Чумацькі Шляхи та 50 г білого шоколаду, поставте обидва в холодильник. Збийте м’який жир з сіллю, цукром та ванільним цукром до сметани. Поступово розмішуйте яйця.
Змішайте борошно з розпушувачем і перемішуйте по черзі з молоком в яєчній суміші. Складіть подрібненими молочними способами та шоколадом.

2. Помістіть 2 паперові футляри в дупло форми для кексів. Розмістіть в ньому тісто рівномірно столовою ложкою. Випікайте в розігрітій духовці при температурі 175 ° (конвекція: 150 °) близько 25 хвилин. Вийміть піднос і дайте кексам охолонути.

3. Подрібніть 50 г шоколаду і дайте розтанути на гарячій водяній бані при перемішуванні.
Покладіть шоколад в мішок з морозилкою і відріжте невеликий куточок. Посипте зірочки на здобу і прикрасьте шматочком Чумацького Шляху. дати висохнути

---