Новини Nestlé Docello ® Signature Sweet Contest Awards

Четвер, 12 липня 2018 р

Відкрийте для себе переможця третього видання Конкурс солодких підписів NESTLÉ Docello ®

nestlé

Подія, присвячена виключно кухарям колективного харчування, фіналісти Конкурсу протягом 3 годин працювали над створенням креативного десерту на тарілці та його версії, яку можна зробити у групі.

Серед шести фіналістів, обраних до фіналу Конкурс солодких підписів NESTLÉ Docello ® на тему "АБСОЛЮТНО ШОКОЛАД", Алісія Біллард переконала журі та перемогла у цьому 3-му виданні конкурсу завдяки своїй техніці, своїй строгості та своїй фантазії, що дозволило їй зробити креативний десерт із трьох шоколадів.

Таким чином, шеф-кухар початкової школи в Монті (37), Алісія Біллард виграла знаменитий чек на 2000 євро, а також численні призи.

Нагороди за це третє видання:

1. Алісія Біллард - Монтс (37) - коледж
2. Рено Сен-Бланка - Бланьяк (31) - муніципальна влада
3. Даліла Тайб - Лабругієр (81) - Будинок для престарілих
4-й екс-Aequo: Венді Мандер’є - Сент-Хоріоз (74) - Центральна кухня
Адріен Блене - Talloires (74) - Шкільний ресторан
Еммануель Роберт - Пессак (33) - лікарняний та університетський центр

Знову ж таки ДЯКУЮ всім, хто зареєструвався та надіслав нам свої заявки.
І великий МОЛОДО до шести фіналістів.