Новини від INJOY - Новини про фітнес, здоров’я та харчування - INJOY Fitness

16.04.2014 Харчування, створене Беттіною Лангвальд

Візьміть половину грейпфрута: у ньому є понад 100 мг свіжого вітаміну С, що робить його ідеальною закускою для сніданку, а також може допомогти при болях у суглобах. Саліцилова кислота, яку він містить, бореться з неорганічним кальцієм, який утворюється на суглобах. Цитрусові також підтримують організм при травленні. Після важкої їжі високий вміст кислоти в грейпфруті допомагає швидко швидко відчути легкість. Жоден інший фрукт не має такої високої частки лікопіну та лімоноїдів. Основна мета цих антиоксидантів - запобігання раку.

Салат з цикорію, ендівії та радикчіо також має гіркий смак, і тому його часто залишають із короткою соломкою у відділі овочів та фруктів. На жаль експертів у галузі охорони здоров’я. Гіркі речовини, по-латинськи «Амара», є одними з найважливіших лікарських речовин, особливо при натуропатії. Відповідно до старої приказки: "Що гірче для рота, корисно для шлунку".

Часто це легше засвоюється, коли ти знаєш, чому це повинно бути таким здоровим спочатку.

Гіркі речовини - це спалювачі жиру

За даними дослідницької групи з університету Рутгерса в Нью-Джерсі, гіркі речовини мають регулюючий вплив на масу тіла. «Гіркий» смак викликає кілька реакцій в організмі. З одного боку, стимулюються процеси травлення, з іншого боку, сприяє насиченню. Гіркі речовини швидше стимулюють травні соки, а це означає, що позиви до насичення виникають раніше. Ми автоматично їмо менші порції.

Нарінгін - гіркий у роті, здоровий в організмі

Трохи гіркий смак грейпфрута в основному обумовлений високою часткою нарингіну. Нарінгін - це глікозид, який може позитивно впливати на три важливі процеси в організмі. Гіркий смак стимулює печінку виробляти ферменти, що спалюють жир. Цей ефект зазвичай виникає лише при тривалому голодуванні. Наскільки нам відомо сьогодні, грейпфрут - єдиний фрукт, який може викликати цей процес в організмі. Грейпфрут також робить свій внесок у регулювання рівня цукру в крові, оскільки нарінгін сенсибілізує ваше тіло до інсуліну. Третя перевага нарингіну полягає в тому, що він також знижує рівень холестерину. Особливо грейпфрут із червоним м’ясом може допомогти знизити значення. Однак слід зазначити, що це також може впливати на вплив різних серцевих препаратів. Тому, як запобіжний захід, серцеві хворі повинні спочатку проконсультуватися зі своїм лікарем.

Просто спробуйте і додайте до свого меню від 3 до 5 грейпфрутів на тиждень. Ви виявите, що можете використовувати його для кращого регулювання голоду. Загалом, відчуття тіла є приємнішим, легшим. Кажуть, що регулярне вживання грейпфрута навіть зменшує зміни настрою.