Ну g; їжте їжу під час рамадану
Під час Рамадану їжа може стати справжнім головним болем. Що їсти, щоб вистачило на цілий день? З чого почати? Чи варто їсти більше? Ми даємо вам наші поради щодо ідеально керованого швидкого перерви.
Для мусульман у Франції та в усьому світі, Рамадан - найсвятіша пора року. Хоча практикуючі, як правило, знайомі з правилами посту, не завжди легко знати, як його порушувати, приділяючи увагу своєму тілу та здоров’ю. Як не голодувати вдень ? які продукти харчування віддавати перевагу? У якій кількості? Коротше кажучи, як правильно розпоряджатися їжею Рамадан? слідуй за лідером.
Виберіть для відновлення їжі в порядку
Незважаючи на голод, який тягне живіт цілий день, важливо не кидатися на будь-яку їжу. Необхідно дотримуватися деяких правил:
- Почніть з найбільш розбавленої їжі, щоб поступово рухатися до найсильнішої. Їжа, багата водою, ефективно регідрує вас і підготує організм до решти їжі. Це причина, чому часто рекомендують починати їжу з супу або краще з великої склянки мінеральної води. Чорба і харіра стануть вашими союзниками на початку трапези.
- Уникайте кислої їжі на початку їжі. Краще віддавати перевагу лужній їжі, такі як картопля, цибуля або сочевиця.
незважаючи на фініки та молоко зазвичай споживають для розбиття Рамадану, цю кислотно-солодку суміш скоріше слід надавати перевагу в кінці їжі.
Харіра
Цей суп з Магрібу дуже насичений і повноцінний. Існує безліч різних рецептів, м’ясних, швидких, навіть вегетаріанських залежно від родин та регіонів.
Не їжте безперервно
І все-таки це досить спокусливо ... У вас є вікно в кілька годин між заходом і світанком. Але їжте без зупинок: їжа + перекуси не допоможуть вам довше тривати протягом дня. Найголовніше - це два прийоми їжі, складені відповідно до часу доби.
Залежно від часу прийому їжі:
- До сходу сонця: ваша їжа повинна бути максимально поживною, щоб бути у формі до вечора. Хоча цей прийом їжі і визначено як сніданок, слід уникати вживання солодкої їжі, оскільки вона збільшує тягу, повільний вміст цукру та білків дасть вам необхідну енергію. Вийдіть з болю під шоколадом і хай живе чорба !
- Після заходу сонця: гасловим словом є їжте легке і гідратне. Отже, до ваших фруктово-овочевих рецептів! Вони сповнені водою, і якщо ви споживаєте їх у вигляді соку, їх буде легше засвоювати, оскільки вони затримують воду та поживні речовини без клітковини.
- Доцільно пити воду якомога більше, у будь-який час.
Ретельно вибирайте їжу
Інформаційний бюлетень
Для меню рамадану повноцінний, здоровий та добре керований, ось список продуктів, які пропонуються та забороняються.
- Вибирайте їжу з високим вмістом клітковини інжир, насіння, чорнослив, відповідно до пір року.
- Інтегрувати пшеничне, манна крупа, рис, овес або борошно грубого помелу під час їжі.
- Уникайте продуктів, які надмірно модифіковані або з високим вмістом рафінованого цукру які швидше поступляться тягою
- Кофеїн і чай також мають бути заборонені. Їх діуретичний ефект неминуче призводить до зневоднення.