Нуга з Монтелімара, приготована в казані - Нуга Діана де Пуатьє
в Монтелімарі, в Дром-Провансалі
Нуга Діана де Пуатьє, історія родини.
У 1920р, Шарлотта та Антонін Шамбоньєр, любителі історії, знайшли фабрику "Нуга Діана де Пуатьє".
Герцогиня Дофіноса в 16 столітті Діана де Поатьє була, згідно з легендою, однією з послів нуги. Вулиця та будинок 16 століття донині носять його ім'я донині в центрі міста Монтелімар
Думаючи, що вона буде прекрасною музою для їхнього майбутнього нуга, Шарлотта та Антонін вирішили зареєструвати ім'я останнього як товарний знак
Так починається ця сімейна історія ремісничі виробники нуги в Монтелімарі, які тривають вже три покоління.
Сьогодні онук Шарлотти, Фредерік Шамбоньєр, та його команда продовжують традиції.
Його девіз - сприяти використанню місцеві та справжні продукти, такі як мед та мигдаль з метою кращого контролю якості сировини
Відгуки клієнтів
Дуже добре прийняли, як зазвичай. Ми приходимо раз-два на рік, ми не живемо поруч. Ми змушені скуштувати нугатів, і ми знаємо, що вони виготовляються на місці. Моя улюблена солоне масло карамель.
Мюріель
Ми покладались на відгуки, щоб знайти фабрику нуги, яка була б цікавою для дорослих, але особливо для дітей (нашій доньці у 4 з половиною). Візит дуже цікавий, а дитячий веселий курс дуже добре зроблений (на основі 5 почуттів). Кінець курсу закінчується нугою, змоченою в шоколаді, та прикрасою нуги харчовим барвником. Відвідування магазину добре закінчує відвідування, оскільки ціни, що стягуються, дуже хороші. Відмінне місце рекомендується !
П’єр-Марі
Проходячи повз, щоб купити трохи нугатів, ми зустріли дуже симпатичного боса, який дав нам добру пораду.