Нульові калорії; Архів блогу; Салат з сардин
Нелегко зважитися на схуднення. Тим паче, що в звичайних дієтах, здається, бракує сполучної речовини, що містить насичені страви, ароматного смаку, який штовхає вас до гіперкалорійних гріхів. Ось сьогодні я, вирішивши зіграти свято в звичку, приготував легкий салат із сардини, який нагадує мені спекотні дні, коли я ходив на риболовлю.
Але як щодо калорій? Що потрібно знати, перш ніж готувати салат, який має чудовий смак, але низькокалорійний і багатий корисними речовинами? Які інгредієнти я використовувала?
Ось мій рецепт на 2 порції або на 2 людини:
Перш за все, я вибрав сардини в томатному соусі, оскільки олія з рибних консервів також є гіперкалорійною, але вона також містить різні небажані речовини (нітрити, наслідки реакцій в часі між їжею та стінками металевої банки). Я додав йогурт, свіжі та консервовані овочі та, очевидно, кілька спецій, щоб салат був смачнішим.
Добре використовувати знежирений йогурт і додати столову ложку оливкової олії, щоб збагатити цей салат ефірними оліями, несмачними, які вважаються хорошими оліями для здорового метаболізму жирів.
125 г сардин в томатному соусі
50 г консервованої зернової кукурудзи
50 г печеного перцю зберігся
спеції: листя петрушки, базилік, зубчик подрібненого часнику.
Калорійність на одну порцію (приблизно 300 г) - 200 ккалорій, якщо додати 2 скибочки хліба або булочку, вийде смачна їжа, багата білками, клітковиною та складними вуглеводами, лише 320 ккалорій.