НУТРИМУСКЛ - 35 яєць на день Новини, відео, наукові дослідження
від Нутрикулярно-поради »11 червня 2019 19:24
Раннє ентеральне харчування при масових опіках: нова багата на яйця дієта .
Kaufman T Burns Incl Therm Inj. Квітень 1986 р .; 12 (4): 260-3.
Агресивний ентеральний харчовий підхід був використаний для підтримки наших сильно опічених пацієнтів. Дієта базується на щоденному споживанні 5 яєць/10 кг маси тіла, включених у молочні коктейлі. Дванадцять пацієнтів з важкими опіками (вік, 24 ± 4 роки; опіки, досліджено 54 ± 12% від загальної площі тіла. Ентеральне годування розпочали в день пошкодження і поступово досягли повної суміші протягом 3 - 7 днів. Їжу вводили перорально або носогастрично, крапельно або комбінація обох, залежно від стану пацієнта.
Кожна пляшка молочного коктейлю містить 2318 кДж, 29 г білка, 51 г вуглеводів і 28,6 г жиру в 250 мл. Кожен мілілітр їжі містить 9,32 кДж. відсотків від загального споживання калорій, тоді як ліпіди та вуглеводи становили відповідно 42% та 37%. Середньодобове споживання складалося з білка (5 ± 1,5 г/кг), вуглеводів (8 ± 0,75 г/кг). ) та жиру (5 ± 1 г/кг), дозволяючи щоденне введення від 378 до 420 кДж/кг. Ліпіди в плазмі залишалися в межах норми протягом 40 днів дієти, тоді як рівень білка в сироватці збільшувався до норми протягом перших 3 тижнів.
Re: 35 яєць на день
від Нутрикулярно-поради »11 червня 2019 19:27
Вплив дієти, багатої на яйця, на ліпіди та білки плазми у пацієнтів з сильним опіком .
Кауфман T Is J Med Sci. 1978 липень; 14 (7): 732-40.
Вісім пацієнтів із сильним опіком отримували дієту з гіпераліментацією, яка складала приблизно 7000 калорій, що включала 314 білків, 600 г вуглеводів та 336 г жиру, що містять більше 8 г холестерину - переважно при щоденному споживанні 35 яєць. Рівні холестерину та білка в сироватці крові, а також рівні ліпопротеїнів у плазмі крові вимірювали протягом 30-денного періоду дієти.
Середній рівень холестерину в сироватці крові до дієти з високим вмістом яєць був низьким [108 ± 42 (SD) мг/дл] і залишався в межах норми протягом дослідження. Середній базовий рівень загального білка в сироватці крові 4,1 ± 0,5 (стандартне відхилення) збільшився до 6,5 ± 0,7 г/дл на 19 день і залишався підвищеним протягом решти дослідження. Рівні ліпопротеїнів у плазмі, оцінені за допомогою нефелометрії та повідомлені як великі, середні та малі концентрації частинок, не збільшувались.
Вважається, що висока потреба в енергії під час відновлення опіку запобігла ненормальному підвищенню рівня ліпідів у плазмі при дієтах з високим вмістом жиру.
Re: 35 яєць на день
від Лікар »11 червня 2019 22:47
Re: 35 яєць на день
від аудіоманіяк »12 червня 2019 12:29
Вибачте за незнання, але "стероїди при сильних опіках" ?
Я пам’ятаю старий підкаст, де ЦРТ пояснив, що там, де можуть бути інновації в харчових добавках, це буде в області ліпідів.
Re: 35 яєць на день
від Нутрикулярно-поради »12 червня 2019 12:50
після певного рівня опіку організм починає катаболізувати свої білки з високою швидкістю. Оскільки робити нічого, за замовчуванням ми дали їм те, що валялося, анабо
Re: 35 яєць на день
від Лікар »12 червня 2019 13:31