Безпечна та якісна їжа, пріоритет для виробників та влади не лише на свята
Причину радіти в останньому місяці року може затьмарити проста фейкова новина, що поширюється в соціальних мережах, щоб розповісти нам про небезпеку споживання певного харчового продукту чи набору продуктів. Можливо, наступна фейкова новина стосується вашого улюбленого харчового продукту, і, можливо, ця фейкова новина буде настільки переконливою, що вкладе в вашу душу слід сумніву.
У цьому контексті кампанія "Давайте краще зрозуміємо їжу", організована RO.aliment, спільно з Auchan, підтримуючи виробників, асоціації та владу, організовує у п’ятницю, 29 листопада 2019 року, об 11:00, у торговому комплексі Drumul Taberelor, семінар- на тему "Безпечна та якісна їжа, пріоритет для виробників та влади не лише на свята". На панель запрошуються: Дана Танасе - виконавчий директор ARC (Румунська м'ясна асоціація), доктор інженер Габріела Мохан - інженер-дослідник Технологічного інформаційного центру IBA, Флорін Капатана - директор з якості Auchan Румунія, Дорін Койокару - президент КВІТНЯ (Асоціація роботодавців Молочна промисловість Румунії) та представники ANPC та ANSVSA (непідтверджені).
«Давайте краще зрозуміємо їжу» - це єдина національна кампанія, яка, щоб уникнути таких можливих неприємних подій, ставить споживачів лицем до лиця з владою, виробниками та спеціалістами з наукових досліджень та наукових кіл, щоб перші мали всю інформацію, щоб змінити ситуацію. між хибними новинами та правдою, а також розуміти корисні наслідки правильного та збалансованого харчування.
Цього року було 14 відкликань продуктів харчування, тобто більше, ніж у 2016 (11) та 2017 (2) разом, і збільшення цих відкликань свідчить лише про бажання влади, виробників та торговців запропонувати споживачам їжу безпечний.
І навіть якщо тривожна новина про PPA - як це відомо серед фахівців (африканська чума свиней) - останнім часом досить поширена, румунський споживач не повинен турбуватися про те, що свиня та пов'язані з нею ласощі будуть відсутні на його столі, Різдво.
ANSVSA є складовою частиною (Національний контактний пункт - PNC в Румунії) Системи швидкого оповіщення продовольства та кормів - SRAAF, інструменту, за допомогою якого здійснюється обмін інформацією між Центральними компетентними органами у справах продовольства та кормів у державах-членах у випадках, коли в яких в Європейському Союзі було виявлено ризик для здоров’я населення та вжито відповідних заходів, таких як затримання, вилучення, конфіскація чи відхилення відповідної продукції. Такий швидкий обмін інформацією дозволяє державам-членам: негайно визначити, чи стосується їх проблема, вжити відповідних заходів, забезпечуючи тим самим узгоджені та одночасні дії та забезпечити безпеку споживачів.
Прихильники кампанії, Aldis, Comtim, Borsec, Ocean Fish, Napolact, Five Continents, Five Continents Group, Romfulda, Avastar, Vascar, Diana, Olympus, Sanlacta, Tano Prod, Perutnina, Mirdatod, Albalact, Craftsmen of Tastes, Cris-Tim, Kosarom, Bradet, Danone, Eco Extract, професійні організації в харчовій промисловості (APRIL, ARC, ASMP, ROMALIMENTA, APAR) та IBA Бухарест хочуть цього завдяки прозорості, запропонованій у зв'язку з технологічним процесом, із використовуваними інгредієнтами або будь-якими іншими корисними деталями в прийняття рішення, коли їм доводиться вибирати, що покласти в кошик, щоб завоювати здоровіших, освіченіших споживачів, краще інформовану пресу та більше продажів.