Nutri-Score Spahn робить харчових гігантів відповідальними

Нутрі-бал: Шпан бере на себе продовольчих гігантів

  • Федеральний міністр продовольства Клокнер оголосив, що логотип Nutri-Score буде дозволений у Німеччині.
  • Компанії повинні мати можливість добровільно використовувати логотип на своїх продуктах як додаткове маркування цукру, жиру та солі.
  • Але наголос робиться на добровільності, тому міністр охорони здоров’я Шпан покладає відповідальність на виробників продуктів харчування.

Берлін. Федеральний міністр охорони здоров'я Єнс Шпан (ХДС) закликає виробників продуктів харчування брати участь у запланованому додатковому маркуванні цукру, жиру та солі. "Споживачі повинні мати можливість знати, що вони їдять", - сказав Шпан для RedaktionsNetzwerk Deutschland (RND/середа). "Тому я очікую, що якомога більше компаній приєднаються та впровадять Nutriscore".

spahn

Шпан заявив, що прямо підтримує плани федерального міністра продовольства Джулії Клокнер (ХДС) щодо введення нового маркування. «Nutriscore - це важливий крок. Бо краща інформація дає змогу здоровіше харчуватися », - заявив політик ХДС.

Nutri-Score повинен бути затверджений у Німеччині

Після тривалої суперечки щодо додаткового маркування цукру, жиру та солі, міністр продовольства Джулія Клокнер (CDU) заявила в понеділок, що кольоровий логотип Nutri-Score буде дозволений у Німеччині. Нове маркування повинно забезпечити орієнтацію з першого погляду, пояснив Клёкнер. Етикетка, яка виникла у Франції, явно мала найкращі результати в опитуванні споживачів. Клоккнер тепер хоче ініціювати постанову, яка створює правову базу для добровільного використання логотипу на лицьовій стороні упаковки.

На додаток до вмісту цукру, жиру та солі, Nutri-Score також включає рекомендовані компоненти, такі як клітковина або білки, в загальний рейтинг, а потім дає єдине значення - за п'ятибальною шкалою від "А" на темно-зеленому полі для найбільш сприятливого балансу над жовтим "C" до червоного "E" в гіршому випадку. Виділене поле виділено. Новий логотип призначений як доповнення до загальнообов’язкової таблиці поживних речовин для ЄС, яка зазвичай знаходиться на звороті упаковки. Перші продукти з ним вже можна купити в німецьких супермаркетах.