Обід у ресторані з дієтологом Smart Nutrition - Mozzafiato - Smart

Ми відновлюємо серію статей, що включають дієтичні рекомендації з меню бухарестських ресторанів, з рестораном Mozzafiato, що знаходиться на вулиці Флореаска, зовсім недалеко від нашої клініки.

обід

Ми маємо три пропозиції для дам, які дотримуються дієт:

  • Суміш авокадо, копченого лосося та сиру, що містить авокадо, копчений лосось, сир телемеа та помідори черрі

Препарат забезпечить як білки, так і вітаміни та мінерали (ця порція забезпечує тілу понад 30% RDA для вітамінів B2, B3, B6, B12, C, а також фосфору, селену та міді). Крім того, це відносно повна порція, яка дозволяє вам перекусити горіхами або мигдалем, якщо ви віддаєте перевагу меншим стравам із закусками між ними.

  • Буррата - це помідори черрі, які містять сир буррата, помідори черрі та песто з базиліком з оливковою олією

Препарат забезпечить менше білка та більше жиру, але насичує та має хороший вміст вітаміну А та кальцію. Це їжа, яка дозволить вам перекусити або фруктом на десерт.

  • Щупальця восьминога на грилі, що містять щупальця восьминога на грилі, які ми замовили з овочами, приготованими на грилі

Це ситна і красиво збалансована страва, на думку дам, які віддають перевагу стравам без закусок або на вечерю в місті.

Ми підрахували, що всі страви складають від 300 до 500 ккал, і будь-яка з них підходить для обіду або вечері за дієтичним планом, складеним у вашого дієтолога.

А для панів ми додаємо пропозицію до вищезазначеного, оскільки загалом у чоловіків рівень метаболізму вищий, ніж у жінок

  • Яловиче філе, яловичина на грилі, поруч з якою ми поєднували овочі, приготовані на грилі