Обідня тальятелла зі шпинатом - ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ

Блюдо з макаронів на обід швидко надає нову енергію, не відчуваючи важкості в шлунку. Ось чудовий рецепт з додатковим вітамінним ударом.

Інгредієнти для однієї людини: 200 г замороженого листового шпинату • 125 г стрічкової локшини • сіль • 1 цибулина • 1 зубчик часнику • 1 червоний і жовтий перець кожен • 50 г нежирного вершкового сиру (20% жиру в сухій речовині) • перець • 40 г овечого сиру.

Підготовка:

1. Розморозьте і злийте шпинат. Потім дрібно порубати. Готуйте локшину у великій кількості підсоленої води, поки вона не стане альденте. Злийте, злийте і тримайте в теплі.

2. Очистіть і дрібно наріжте цибулю і часник. Чверть перцю вичистіть, помийте і дрібно наріжте кубиками.

3. Коротко спасеруйте кубики цибулі та часнику 2 столовими ложками води на сковороді, не покритій жиром. Перемішайте шпинат, паприку та вершковий сир і доведіть до кипіння. Приправити сіллю і перцем.

4-й. Змішайте макарони з овочами в мисці. Покришіть овечий сир і посипте макарони. Подавайте негайно.

Вуглеводи: 104 г | Білок: 33 г | Жир: 18 г | ккал: 715

---